食譜 ~ 【紫心蕃薯芝士凍餅】

食譜 ~【芽菇炆羊腩】

【芽菇炆羊腩】
一到冬天

有兩樣食材我好鍾意食

奈何屋企人無人like

變咗我無得食

無理由煮一大煲一個人食

所以話做人媽咪

有得做無得食

想食嘅佢地唔鍾意都要少煮

呢兩樣食材就係羊腩同芽菇

呢一煲可以一次過滿足我兩個願望

超正

唔知有冇人咁煮過呢?

我就覺得唔錯

味道仲好好天

不過芽菇唔係個個鍾意

唔鍾意嘅朋友可以省去呢一樣食材

用炸咗嘅支竹代替

一樣咁好味

見到啲芽菇嗎?好好味架

食譜 ~【鰻汁燒鯖魚】

【鰻汁燒鯖魚】

食譜 ~【薑餅人】

又到聖誕

又到聖誕..

希望各位都有個愉快的聖誕節

今年

係囡囡最後一年中學生活

22號佢地學校攪聖誕扒地

好想她能玩得開心點

決心利用少少時間

為囡囡預備一批薑餅人

送俾同學及老師

希望她們也有個快樂聖誕

 一共做咗80塊

俾咗大半囡囡攞番學校
自己攞咗30塊返公司派
【薑餅人】

【鰻魚汁紅洋葱炒日本蠔】

【鰻魚汁紅洋葱炒日本蠔】

 [材料]

日本蠔8隻，紅洋葱1個，薑片5片，蒜頭(切片)3粒，葱段一棵

[調味]
鰻魚汁1湯匙，醬油1茶匙，麻油少許

[做法]

1. 急凍蠔解凍，用生粉略醃後洗淨，用廚紙充份索乾水份，用胡椒粉略醃。
2. 紅洋葱切絲備用。
3. 起鑊先爆香紅洋葱，至軟身盛起。
4. 再起鑊加入薑片及蒜片爆香，加入日本蠔兜炒，加入調味兜勻，蓋上蓋煮3分鐘。
5. 最後加入紅洋葱及葱段兜勻即成。

食譜 ~【南瓜大根三文魚煲】

【造型蛋糕】

【造型蛋糕】

【Hello Kitty 造型蛋糕 II-III- IV】

【Hello Kitty 造型蛋糕】

【Angry Bird 造型蛋糕】

【Angry Bird 造型蛋糕】

【鴨仔造型蛋糕】

【鴨仔造型蛋糕】

【安格斯牛仔粒煮薯仔】~附食譜

【花藍忌廉蛋糕】

食譜 ~【馬碲墨魚膠釀三色椒】

【馬碲墨魚膠釀三色椒】~附食譜

食譜 ~【朱古力綠茶芝士蛋糕with朱古力淋面】

食譜 ~【扒地鬆弛熊忌廉蛋糕】

食譜~【芝士焗雜菜】

【鮮鵝肝腸焗青口】~附食譜

【鮮鵝肝腸焗青口】

【鴛鴦臘腸焗薯】~附食譜

食譜 ~【Betty Boop唧花豆腐芝士蛋糕】

食譜 ~【Forever Friends 造型蛋糕】

食譜 ~【咖啡豆腐芝士蛋糕】

【結他造型蛋糕】

《未能送出的雀仔》

妹妹的手工品

 

食譜 ~【咕嚕雞球】

【洋葱牛柳絲】~附食譜

食譜 ~ 【洋葱牛柳絲】

【檸檬芝士蛋糕IV with 高跟鞋】

【壽桃芒果夾心蛋糕+壽字朱古力牌】

4~Oct~2011(二)
自從轉咗新版yahoo blog
完全無晒心機去回應
回覆幾個又要轉下一頁
但又唔俾回覆
要再load入過先得
好煩
blog友list又唔完整
又無分類
幾百個blog友
點搵自己友啫????
總之
每天post咗blog
已經唔想再郁
所以
朋友們
千祈唔好怪我呢排唔見人
真係好無癮
唔知幾時先好似以前咁好用
真係嘆句
~ 新 不 如 舊~
唉............
咁多位入嚟回應嘅朋友仔
我會的起心肝快快回覆你地

食譜 ~【朱古力淋面咖啡慕絲蛋糕】

2~Oct~2011(日)今日係仔仔生
日祝仔仔生日快樂
學業進步
健康快樂

香港有飯開之師奶秘技

【國際培幼會】

食譜 ~【芒果乳酪芝士蛋糕with Thomas】

食譜 ~【白汁雞皇】

25~Sep~2011(日)

天氣好涼快

出街都要留意下

使唔使著多件外套

熱我又好怕熱

涼少少又怕凍親

真係無鬼用

不過呢種天氣

我係最鍾意的

爽爽的

好鬼正

***

上星期仲煮咗一味

好餸飯嘅餸

食譜 ~【叮噹蛋糕】

食譜 ~【龍貓蛋糕with芒果忌廉夾心】

食譜 ~【特濃朱古力芝士蛋糕WITH朱古力淋面】

食譜 ~【紫菜味噌蜆肉豆腐湯】

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食譜 ~【花生酥623】

23-6-2009

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食譜 ~【冬瓜粟米羹】

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2011~第二月~朱古力月餅

食譜 ~【七味蝴蝶蝦】

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食譜 ~【壽字唧花蛋糕】

【巨桃唧花蛋糕】

食譜 ~【抹茶 Tiramisu 蛋糕】

食譜 ~【桂花椰漿芝士蛋糕】