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食譜~【粉葛五指毛桃螺肉豬展湯】

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[材料]

粉葛半個，五指毛桃1包，蜜棗4粒，豬展$30

[做法]

(1) 粉葛去皮(買時可要求菜檔批皮)，切片，五指毛桃略浸水洗淨備用。

(2) 豬展切大件，汆水備用。

(3) 燒滾一鍋水，放入所有材料煲2個半小時加鹽調味即成。

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