2011年9月26日星期一

食譜 ~【白汁雞皇】


25~Sep~2011()


天氣好涼快


出街都要留意下


使唔使著多件外套


熱我又好怕熱


涼少少又怕凍親


真係無鬼用


不過呢種天氣


我係最鍾意的


爽爽的


好鬼正


***


上星期仲煮咗一味


好餸飯嘅餸


【白汁雞皇】

2011年9月23日星期五

食譜 ~【雞茸豆腐羮】


22~Sep~2011(四)
明天晚上
8:00-8:30
亞視"香港有飯開"之"師奶秘技"
有我出場喇))))))))))))))))))))
睇住自己個樣好怪.......................
大家有興趣記得收看喇
*****大家今天唔需要等*****
剛收到亞視電話
今晚有突然有突發新聞
抽起咗我段片
要待下次通知先會出街
***今日介紹呢個羮
好味又健康
豆腐係最健康嘅材料
配合雞茸
我仲加咗我喜歡嘅菇類
正呀
可以飲一大碗呢
【雞茸豆腐羮】

2011年9月18日星期日

食譜 ~【紫菜味噌蜆肉豆腐湯】

17~Sep~2011(六)

近日因有事困擾
心情唔多
希望快啲雨過天喇
***
夏天
唔多想煲咁多老火湯
太熱喇
就係因為天氣
每餐總愛喝些湯水
如果見靚花甲買
不防買些用嚟滾湯
呢個簡單快捷
大家不防試下
【紫菜味噌蜆肉豆腐湯】

2011年9月16日星期五

食譜 ~【日式海鮮炒烏冬】


15~Sep~2011(四)

早前拍咗亞視嘅特輯
香港有飯開

師奶秘技
原來亞視有個網站
可以番看所有亞視節目
我嗰輯可能呢個星期五或下星期五會出街
大家記得收看
如果睇唔到
可以click入下邊條link
入去番看
由第一集至最新一集都有架

香港有飯開

2011年9月6日星期二

食譜 ~【"盒"家團圓】


5~Sep~2011(一)
中秋節係合家暢聚嘅節日
代表合家團圓的意思
星期六去咗維圓睇大魚花燈
觸發我做呢碟餸嘅靈感
因為之前睇TV嘅飲食節目
一間海鮮鋪
用酥皮來焗魚
人家梗係用靚魚喇
我呢家庭式
用魚柳加李錦記嘅"干燒明蝦醬"
簡簡單單又好味
為家人花點心思
一碟應節又美味嘅餸菜出爐喇
***
【"盒"家團圓】

2011年9月4日星期日

食譜 ~【花生酥623】

23-6-2009

【花生酥】

食譜 ~【冬瓜粟米羹】


  3~Sep~2010(六)

夏天煮餸
真係煮完都唔想食咁滯

用罐頭雖然方便

但就無乜變化

今次試下用罐頭粟米湯

加入冬瓜粒

當堂唔同晒

清清地

加多隻蛋

一碗清甜嘅罐頭湯

大家有冇興趣試呢?

【冬瓜粟米羹】