2011年8月30日星期二

食譜 ~【七味蝴蝶蝦】

29~Aug~2011(一)
一碟簡單方便嘅餸菜
唔一定要好複雜技巧
適當利用調味料

一樣可以做出美味餸菜

呢隻急凍蝴蝶蝦

係UNY買


一包$9X

好大包

可分三四次食用

視乎人數多少

下次記得影個包裝俾大家認下

用嚟炒最正

呢隻蝦好爽口

保留了蝦尾嘅殼

賣相相對來說頗美觀

今次用個惹味啲方法處理

既好味又簡單

【七味蝴蝶蝦】

2011年8月27日星期六

光波爐食譜 ~【泰式雞件】


26~Aug~2011(五)


好囉好囉


又到星期五


明天上埋最後一課


麵粉花


又告一段落


***


自從


禽流感之後


雞檔少咗好多


街巿反而多咗冰鮮雞嘅檔口


將啲雞分開嚟買


全雞、半隻、雞脾、雞翼、雞腳


甚至雞殼都有得買


咁樣方便好多


朋友送咗少少香料俾我


就整過唔正宗嘅泰菜



2011年8月23日星期二

光波爐食譜 ~【黑椒九層塔青檸單骨雞翼】


22~August~2011(一)

忙完上星期


今個星期回復正常

返工放工買餸

好似好耐無做煮婦咁

今晚買咗啲好嘢

煮番餐正正住家菜

俾大老爺嘆下先

遲啲先同大家介紹

今日講一講

呢個雞翼

係上次做去細佬度的

當小食或餸都咁掂


2011年8月2日星期二

【2011~韶關丹霞山高鐵之旅】~ DAY 3



呢排公私兩忙


24小時都唔夠用


無乜時間去巡blog


好耐無去探你、你、你........


難得你地仲日日入嚟探我


好感激


遲些無咁忙


會一一去去探下你們近況!!!



24~July~2011(日)


【2011~韶關丹霞山高鐵之旅】~ DAY 3


行程最後一日


酒店自助早餐


話明7-10


7點20分去到


(一向我會比人早無謂迫)


居然


廚房都未ready


啲廚房仲做緊準備


大陸人工作態度就係咁.............


好彩我地早去


8點幾見啲客已經無位


親友咁晏仲未落嚟


唯有霸住張枱俾佢地


食物一般般喇


唔好期望太大



茄汁豆腸仔.....I like



係呢度先食得番啲咁香嘅粟米


唔似香港啲超甜粟咁得個甜字


毫無粟米味



自製香滑奶茶頂住先



今日唯一行程


古城建築~風采樓


導遊話拆淨呢座


唔知幾時城巿規劃又會被拆埋喇



行完呢條街


食完晏仔


就要座四小時車程回深圳散隊



呢度有條冬菇街


裏面好多冬菇買



我係呢度都買到唔少嘢



貓耳朶


(細片嘅雲耳)



行程最後一餐


味道唔錯架


由其是條魚........好滑


隔離枱叫多一條要人仔一百呢!



三日咁快完結


期待出年嘅旅行................


 


 


 


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多謝支持


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