29~Aug~2011(一)
一碟簡單方便嘅餸菜
唔一定要好複雜技巧
適當利用調味料
一樣可以做出美味餸菜
呢隻急凍蝴蝶蝦
係UNY買
一包$9X
好大包
可分三四次食用
視乎人數多少
下次記得影個包裝俾大家認下
用嚟炒最正
呢隻蝦好爽口
保留了蝦尾嘅殼
賣相相對來說頗美觀
今次用個惹味啲方法處理
既好味又簡單
【七味蝴蝶蝦】
2011年8月30日星期二
2011年8月27日星期六
光波爐食譜 ~【泰式雞件】
26~Aug~2011(五)
好囉好囉
又到星期五
明天上埋最後一課
麵粉花
又告一段落
***
自從
禽流感之後
雞檔少咗好多
街巿反而多咗冰鮮雞嘅檔口
將啲雞分開嚟買
全雞、半隻、雞脾、雞翼、雞腳
甚至雞殼都有得買
咁樣方便好多
朋友送咗少少香料俾我
就整過唔正宗嘅泰菜
2011年8月23日星期二
光波爐食譜 ~【黑椒九層塔青檸單骨雞翼】
22~August~2011(一)
忙完上星期
今個星期回復正常
返工放工買餸
好似好耐無做煮婦咁
今晚買咗啲好嘢
煮番餐正正住家菜
俾大老爺嘆下先
遲啲先同大家介紹
今日講一講
呢個雞翼
係上次做去細佬度的
當小食或餸都咁掂
2011年8月22日星期一
2011年8月18日星期四
2011年8月15日星期一
2011年8月12日星期五
2011年8月8日星期一
2011年8月6日星期六
2011年8月5日星期五
2011年8月2日星期二
【2011~韶關丹霞山高鐵之旅】~ DAY 3
呢排公私兩忙
24小時都唔夠用
無乜時間去巡blog
好耐無去探你、你、你........
難得你地仲日日入嚟探我
好感激
遲些無咁忙
會一一去去探下你們近況!!!
24~July~2011(日)
【2011~韶關丹霞山高鐵之旅】~ DAY 3
行程最後一日
酒店自助早餐
話明7-10
7點20分去到
(一向我會比人早無謂迫)
居然
廚房都未ready
啲廚房仲做緊準備
大陸人工作態度就係咁.............
好彩我地早去
8點幾見啲客已經無位
見親友咁晏仲未落嚟
唯有霸住張枱俾佢地
食物一般般喇
唔好期望太大
茄汁豆腸仔.....I like
係呢度先食得番啲咁香嘅粟米
唔似香港啲超甜粟咁得個甜字
毫無粟米味
自製香滑奶茶頂住先
今日唯一行程
古城建築~風采樓
導遊話拆淨呢座
唔知幾時城巿規劃又會被拆埋喇
行完呢條街
食完晏仔
就要座四小時車程回深圳散隊
呢度有條冬菇街
裏面好多冬菇買
我係呢度都買到唔少嘢
貓耳朶
(細片嘅雲耳)
行程最後一餐
味道唔錯架
由其是條魚........好滑
隔離枱叫多一條要人仔一百呢!
三日咁快完結
期待出年嘅旅行................
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