2014年2月27日星期四

深水埗樹記!!!

深水埗~樹記
 
深水埗
懂得搵食的話
有很多美食
也有很多好東西買
樹記
一間買豆製品的商店
最出名的是響鈴卷
冬天打邊爐最好味
前日放假
專登出深水埗買響鈴卷
諗住夜晚打邊爐
樹記店外長期排長龍
去得就預咗要排
所以我選擇下午三點去
諗住未到買餸時候會少人啲
去到大約排咗30人左右
可以接受
就排隊等買響鈴卷
 
條隊雖然好長
不過秩序幾好
 足足排咗35分鐘
排得隊就唔好買咁少
2盒響鈴卷
2條素雞
一斤腐皮碎
四片腐皮(諗住做素鵝)
 

本來諗住用啲腐皮碎煲糖水
諗諗下不如做個腐皮火鍋湯底
用呢個湯底灼響鈴卷
真係錦上添花
好好味


22 則留言:

  1. 我就最笨,次次排完一輪都只係買少少嘢!

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    1. 哈哈......放雪柜梗係買多少少

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  2. 我知大班樓都係樹記入腐竹架

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  3. D腐皮碎好正,我次次去都會買架!

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  4. 請問用腐皮碎煲糖水啲腐皮會否溶哂?因為之前買的煲極唔碎,依然一塊塊,覺得唔好食 。(普通街市買)

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    1. 我知呀,我都試過,呢啲腐皮煲到溶晒好好味,你見上圖便知

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  5. 我去親都大量入貨,上次我用腐皮碎嚟煮羊腩,好味到呢!

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    1. 又講羊腩煲引我.............嗚嗚

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