2014年1月22日星期三

抵到吖.....................


呢堆蒜頭幾多錢
越來越鍾意呢個街巿
乾淨又多嘢買
有唔少新店舖進駐
雖然早前商販抗議
話人流少又租貴
但應該俾多少少時間
去建立客源
一個乾淨管理又好的街巿
就算買貴啲
我相信也有不少客路
我就好鍾意喇
有人覺得啲餸菜貴
但我又唔覺噃
前日買到$10兩斤西洋菜
昨日又買到$10一大包蒜頭
真係抵到難
而且仲幾靚
唔係嗰啲白雪雪嗰啲大陸貨
買咗咁多蒜頭
又怕佢會擺到出芽都未用得晒
我有辦法
呢個蒜茸器買咗34
仲用到
又平又抵
用佢一陣間就可以磨到成樽蒜茸


輕而易舉
 
不過呢個東西
而家唔係好覺眼邊樹有得買
加啲菜油拌勻
放入雪柜就可以慢慢用了

 

40 則留言:

  1. 真係抵!整定蒜茸好方便,唔使成日剁

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    1. 係架,整定唔使日日剁到手臭 :))

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  2. MOONmoon,

    SORRY...想問下甚麼菜油呢? 即是...其中一種煮食油, 是不是呢?...是不是不可加花生...?

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    1. 我呢個係烘焙店買,你可用家用的芥花籽油也可

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    1. 直情好喇,次次剁蒜茸,對手都臭晚

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  4. 自己磨好過街買既蒜蓉醬

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  5. 好辨法!最緊要係唔使浪費,讚!

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  6. 我媽媽會用油爆香先,再入玻璃瓶慢慢用,禁就隨時都有金銀蒜用呀!

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    1. 係喎,等我整一樽金蒜先,多謝你提點

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    1. 你有冇整定?我成日炒餸都要用蒜茸,咁樣慳功夫呢

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  8. 我都係咁整定蒜蓉放係雪櫃慢慢食。

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  9. 請問點解蒜蓉要放菜油呢?
    個蒜茸器是否手动式?

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    1. 放油先可以儲存耐一點,這個蒜茸器是手動的

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  10. 好幫手!
    讚讚,起碼無防腐劑先呀!

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    1. 無錯,街買的蒜茸味道有點怪

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  11. 等我都搵日行吓呢個街市
    前排經過, 我都同老公講我睇你個blog話好好行

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    1. 若經過可以入去行一行,雖然貨品和一般街巿無異,但很乾淨

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  12. 我有朋友耐唔耐都咁整蒜蓉送俾我。

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  13. 其實蒜頭出哂芽仲用唔用得?因為我用得好慢,3 個都用足幾個,出芽後我都照用,剔走條芯繼續用,唔想浪費!

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    1. 都食得,不過會老身點,我覺得無咁香蒜味,所以一買回來用油浸可以保存耐一點

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    2. 原來係咁,我以為好似薯仔咁,一出芽就有毒唔食得咋!

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  14. 有太多蒜頭時,我都係用油浸儲存.

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  15. 又多個方法清蒜頭,有時唔想手臭會唔落蒜頭。。。。。哈哈哈

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    1. 我煮餸好鍾意落蒜茸,咁整可以隻手少臭幾日

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  16. 勁抵喎﹗我都覺自己整既蒜蓉香D好味D~~

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    1. 黑蒜最好用大粒啲,呢個好細粒咋

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  18. 磨蒜器請問可在那裡買?

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    1. 這種磨蒜器已經幾年前買的,近年在街上沒見過,不過有些品牌都有些差不產品,但價錢貴很多呢

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