2014‧2‧14
西方情人節
又係馬年年十五
元宵節
即中國情人節
今年巧合在同一日
好似話19年才一次的
好難得噢
有冇諗過要做啲特別啲
又應節又中西合壁的食物
應下節呢???
大家都知我玩開公仔湯圓
整過Angrybird，鬆弛熊，
hello kitty，兔仔、桔仔、
單眼仔及亞毛.............
hello kitty，兔仔、桔仔、
單眼仔及亞毛.............
於是
新年期間
又玩下新花款
聽囡囡的建議
嘗試做玫瑰花湯圓
(上網search過，無人做過咁嘅造型的湯圓噃)
(上網search過，無人做過咁嘅造型的湯圓噃)
第一次做
效果未如理想
體積大了一點點
要諗諗辦法
用其他方法去做先......
【玫瑰花湯圓】
[材料]
糯米粉200g，清水200g，紅色色素適量，麻茸餡5粒
[做法]
1.糯米粉加入清水拌勻，搓成圓滑的粉糰。
2.分成四份，一份白色，分成8g一份，包入餡料，搓圓成花蕊。
3.一份加入紅色色素拌勻。
4.將紅色粉糰隨意加入2份白色粉糰，扭埋成長條形。
5.切成一粒粒，用手壓平，做成玫瑰花瓣。
6.逐片在己包上花蕊。
7.每層3片，包上3層成玫瑰花。
以下是以往所做的湯圓
:)
:(
;)
:D
:-/
:x
:P
:-*
=((
:-O
X(
:7
B-)
#:-S
:((
:))
=))
:-B
:-c
:)]
~X(
:-h
I-)
=D7
@-)
:-w
7:P
2):)
:!!
\m/
:-q
:-bd
^#(^
好靚好精緻...
回覆刪除MOONmoon附食譜夠喇 ! 唔使附食宿, 你個BLOG 咁多人睇..附食宿...唔得店
講下笑, 請勿嬲嬲...SORRY! SORRY!
哈哈.......咁易嬲咩，多謝你提醒，我成日打錯字架!
刪除好靚呀,比我會唔捨得食!
回覆刪除我都覺得靚!
刪除玫瑰色湯丸靚呀!! 大粒D都冇問題~
回覆刪除我都覺得靚呀，不過真係大咗啲，一粒飽晒!
刪除有新意喎.
回覆刪除囡囡一句話，提我點解唔做玫瑰花
刪除玫瑰花好靚呀!
回覆刪除我都覺得靚呀，不過真係大咗啲，一粒飽晒!
刪除MOONmoon你雙巧手真的其藝不凡,厲害,高超,別緻用心又不失那團年意義.十萬個讚.
回覆刪除多謝讚賞，我都幾滿意
刪除此留言已被作者移除。
回覆刪除玫瑰花型嘅湯圓真係第一次見！你好強呀:-bd
回覆刪除哈哈.............我知係我第一個做喇!
刪除靚到吖! 點捨得食呢?
回覆刪除食咗喇，幾靚都會食
刪除Wow - so gorgeous!
回覆刪除多謝
刪除好靚，偷師啦，因為冇人送花比我，好啦送比自己，謝謝你。
回覆刪除多謝，有好嘢實同你地分享嘅!
刪除咁靚一定唔會捨得食！
回覆刪除都唔會，唔食好晒
刪除在你家过元宵真的是一种享受。。。甜品诱人。。五彩缤纷。。都舍不得走啦
回覆刪除又未必，元宵無乜嘢慶祝架
刪除好靚呀，我最鐘意隻兔仔和熊仔，好cute呀:-bd
回覆刪除兔仔超簡單，你都可以整喎
刪除好靚嘅玫瑰花湯圓！
回覆刪除哈哈.........我也愛C了
刪除第一下望到... 望多眼... 真係湯圓黎既？﹗靚到吖... wah wah wah!! 勁﹗
回覆刪除真係食得架.........嘻嘻
刪除冇得頂呀!! 靚!!
回覆刪除噚晚又做咗16朶
刪除有創意。又應節，正
回覆刪除真係幾應節架，不過大粒咗少少
刪除嘩 你真係勁. 要好有心機先整到十幾粒 然後轉個頭唔夠一分鍾就食晒... 哈哈
回覆刪除多謝，做十幾粒真係用幾個鐘，少啲心機都唔得
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