Le Boule Chef~榴槤馬卡龍班

【學藝】

一路以來

我都未成功做出馬卡龍

試過好多次

亦上過公仔馬卡龍班

但回家無練習過

最近有一間工作坊

開班的馬卡龍班

一開唔夠幾個鐘就全部滿額

好多人報了很多次都報唔到

事關亞sir往往半夜才出post

大都數人都已經瞓

今次能夠報到

好多謝朋友仔幫忙

報埋我名先有機會學到

今次到荃灣橫窩仔街

“Le Boule Chef”

跟Alphonse Tse學藝

第一次跟Ball Sir學藝

仲係至愛的榴槤味呀

臭臭呀.....嘻嘻

準時到達工作室

 還未有同學仔

亞sir同sasa(亞sir助手)

準備緊材料

 

先開始聽亞sir教一次

亞sir教得好詳細

怕聽唔切

錄影埋將來慢慢睇

 

到自己做有點像學生考試一樣

心情有點緊張

 戰戰兢兢地做好

 等緊乾去焗

 

好想買亞sir呢個爐

 

焗好喇

 

都ok咁喎

亞sir講解得好詳細

要快啲做好筆記

再多啲練習下至得