2012年5月3日星期四

食譜 ~【柚子雞翼】



雞翼永遠係仔仔心目中的No.1
咩味道佢都鍾意
有一次佢去間日本餐廳
食咗隻叫柚子雞翼
問我識唔識整喎
整實識架
不過味道唔知同唔同呢
用咗自己方法去整
味道都ok
【柚子雞翼】
[材料]
雞翼12隻,柚子蜜2湯匙,柚子青1茶匙

[醃料]
生抽2茶匙,魚露2茶匙,老抽1茶匙,胡椒粉適量
[做法]
1.
雞翼加入醃料醃過夜。
2.起易潔鑊,慢火煎熟雞翼。
3.加入柚子蜜及柚子青兜勻,即可上碟。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆



47 則留言:

  1. 柚子味雞翼好清新
    [版主回覆05/03/2012 06:26:48]柚子嘅清香我好鍾意架

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  2. 雞翼真係點煮都好好食!
    [版主回覆05/03/2012 06:26:36]仲好受歡迎添

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  3. 如月:ee同Double媽今晚做咩咁早呀?聞到有雞翼香味一早嚟開餐呀
    [版主回覆05/03/2012 06:26:20]哈哈.........今冕係你遲咋,做乜做到咁夜呀?

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  4. 雞翼都係我既No.1呢
    [版主回覆05/03/2012 06:25:59]雞翼幾時都咁受歡迎

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  5. BBQ 食都得喎。
    [版主回覆05/03/2012 06:25:24]係呀,醃咗去BBQ

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  6. 雞翼都係我兩個囡的飛弗^^
    [版主回覆05/03/2012 06:25:06]細佬個個都鍾意食雞翼

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  7. 我都鐘意柚子味呀 !!!
    [版主回覆05/03/2012 13:45:34]柚子味好清新呢

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  8. 超鍾意柚子,正呀!
    [版主回覆05/03/2012 13:45:16]我都鍾意架

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  9. 雞翼真係可以好多變化
    [版主回覆05/05/2012 06:47:41]仲有好多變化呀

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  10. 好吸引哦!
    [版主回覆05/05/2012 16:38:32]柚子味唔錯架

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  11. 柚子青係乜黎架?
    [版主回覆05/05/2012 06:47:23]即柚子皮茸

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  12. 柚子雞翼!! 好適合夏天呀!!!!!
    [版主回覆05/05/2012 06:47:14]柚子做咩餸,夏天都好啱

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  13. 柚子青係咪果款生果呀?
    [版主回覆05/05/2012 06:47:00]柚子青即柚子皮茸

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  14. 酸酸甜甜好味道
    [版主回覆05/05/2012 06:47:26]唔會酸架,少少甜咁,有少少柚子香味

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  15. 雞翼,我啱呀!
    [版主回覆05/05/2012 06:46:26]好多人都啱架

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  16. 好味,係仔女心目中媽媽整食物同出面永遠冇得比,因多咗份愛心調味,他們做唔到呢
    [版主回覆05/05/2012 06:46:15]哈哈..........我對仔女唔知係咪咁諗噃

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  17. [版主回覆05/05/2012 06:46:18]

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  18. 雞翼我自細都鐘意食!
    [版主回覆05/05/2012 16:38:49]我仔仔都咁話

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  19. 早晨, 謝謝分享~ 美味的雞翼~ 正~
    [版主回覆05/09/2012 21:44:36]雞翼好受歡迎架

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  20. 謝謝分享
    [版主回覆05/09/2012 21:44:24]唔使客氣

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  21. 女人之寶-花膠2012年5月9日 下午6:29

    i love 柚子味食譜,o岩夏天食,多謝分享!
    [版主回覆05/09/2012 21:44:16]我都like柚子架

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  22. 流哂口水勁想食!
    [版主回覆05/09/2012 21:44:07]雞翼永遠都咁受歡迎

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  23. 酸酸甜甜應該好開胃:D
    [版主回覆05/09/2012 21:43:51]又唔會酸酸喎,甜甜有少許柚子香味

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  24. Good!而家就即刻落街買材料先
    [版主回覆05/09/2012 21:43:22]我鍾意柚子香味

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  25. Yummy!
    [雞翼] 我的倆個小朋友也很喜歡食, 待女兒回港後我也照你的方法煮給她食. 多謝!
    [版主回覆05/09/2012 21:43:00]雞翼幾時都係小朋友至愛

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  26. 係柚子雞翼!!
    未試過!!好想試下咩味~>口<
    [版主回覆05/10/2012 06:09:56]又可以試下吖

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  27. 柚子?creative!
    [版主回覆05/10/2012 06:09:28]都唔係,係餐廳食過自己整

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  28. 勁想食^^
    [版主回覆05/11/2012 06:31:10]雞翼我鍾意 食

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  29. 我地又係無翼不歡, 哩一款煮法都岩晒我地呀!!
    [版主回覆05/11/2012 06:30:47]仔仔太愛雞翼呀,所以我有篇雞翼篇架

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  30. 吸引到我走咗入嚟!
    [版主回覆05/11/2012 06:31:05]哈哈.........多謝

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  31. 如果用全雞隻又如何
    [版主回覆05/11/2012 06:30:09]嘩,咁就唔同晒喇

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  32. 大小姐二小姐2012年5月11日 上午1:50

    賣相好吸引,正!
    [版主回覆05/11/2012 06:29:57]哈哈............我好比心機去攞架,多謝

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  33. hi!!你好......這個餸好0岩現時食....正.....^^
    [版主回覆05/11/2012 06:29:34]Hi, 你好呀,雞翼幾時都咁受歡迎

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  34. 柚子青係セ
    [版主回覆05/11/2012 08:10:54]即柚子皮茸

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  35. 呢個食譜唔錯, 多謝分享~
    [版主回覆05/12/2012 10:23:50]加咗柚子味唔錯呀

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  36. 你好呀~ 唔知你會唔會有英文食譜呢? 我想將你的食譜給我的家傭, 你的食譜實在太好了...thanks
    [版主回覆05/12/2012 10:23:39]哈哈......我都好想有時間去加埋英文食譜,已經有好多朋友仔想要

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  37. GOOD!!
    [版主回覆05/12/2012 10:22:55]多謝你

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  38. :+:+:涼粉子:+:+:2012年5月12日 上午7:10

    雞翼真係點整都得~~^_^
    [版主回覆05/12/2012 10:22:47]無論點整都咁好味

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  39. 原來做法係咁簡單既...
    thanks for sharing... ^o^
    [版主回覆05/13/2012 21:51:26]做法唔難呀,快啲試下喇

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  40. Happy Mother's Day !
    [版主回覆05/13/2012 21:51:29]多謝你呀,母親節快樂

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  41. 看到都溜口水,好美味
    [版主回覆05/13/2012 22:38:53]柚子味唔錯架

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  42. 感覺做法不難 , 謝謝分享 ! ^ ^
    [版主回覆05/15/2012 16:47:32]其實好多餸做法都唔難,要用心去煮!

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  43. 美樂人生 Wwai Wai's Piano2012年5月15日 下午6:40

    一定好好味!
    [版主回覆05/15/2012 16:47:14]帶少許柚子味,我like呀

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  44. 正!
    [版主回覆05/15/2012 21:09:57]多謝

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  45. 我好想食啊
    多謝分享
    [版主回覆05/15/2012 21:10:45]多謝你呀

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  46. 看到已經流口水
    [版主回覆05/16/2012 06:19:39]好味呀

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  47. 請問柚子青是什麼??
    [版主回覆05/16/2012 06:19:55]即柚子皮茸

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