成日整餅
有時會留低一兩隻蛋白
炒餸又唔多夠
想辨法消滅佢
最佳方法係炒飯
還掂每天都會做囡囡嘅lunch box
炒個飯最正
唔係好想啲炒飯淨係得肉
我愛加什豆或菜粒
蛋白炒飯最好加菜粒
覺得會夾啲
咪以為我咁富貴
今日用嘅係仿鮑片
好過用火腿炒
味道唔錯
咪以為我咁富貴
今日用嘅係仿鮑片
好過用火腿炒
味道唔錯
《☆MOONmoon~拿手煮意☆》
【蛋白鮑片菜粒炒飯】
[材料]
白飯四碗，蛋白兩隻，鮑片(仿)切絲半碗，菜心莖切粒半碗
[做法]
1. 白飯(我用新鮮飯)打鬆。
2. 蛋白加少許鹽打拂好。
3. 起鑊下1湯匙油，下蛋白炒好，再盛起備用。
4. 再起鑊下菜心粒略炒至熟，盛起備用。
5. 再起鑊，下白飯炒至鬆散，加入少許鹽及糖調味。
6. 至飯粒炒好，加入鮑片及菜粒兜炒，最後加入蛋白炒勻即可。
:)
:(
;)
:D
:-/
:x
:P
:-*
=((
:-O
X(
:7
B-)
#:-S
:((
:))
=))
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:-c
:)]
~X(
:-h
I-)
=D7
@-)
:-w
7:P
2):)
:!!
\m/
:-q
:-bd
^#(^
如月：我好鍾意食炒飯，這個炒飯應該會好啱我食添！下次炒開炒埋我果份啦！
回覆刪除[版主回覆05/09/2012 21:10:25]真係啱你架，咁簡單你都可以炒下喎
愛心炒飯！
回覆刪除[版主回覆05/09/2012 21:09:02]我自己都有份架
呢個炒飯都幾清!
回覆刪除[版主回覆05/09/2012 21:09:21]啱晒女仕添
炒得重好過酒樓, 酒樓食都成六七十蚊一碟,正啊!^^
回覆刪除[版主回覆05/09/2012 21:08:31]自己炒又平又正!
好煮意～～！
回覆刪除[版主回覆05/09/2012 21:07:33]仲好健康呀
唔 ... 菜心炒飯，真係好耐無試過，多謝提醒，得閒要整碟回味！
回覆刪除http://www.ricebowltales.com/
[版主回覆05/09/2012 21:08:04]香港有些茶樓都有呢種炒飯
[版主回覆05/09/2012 21:06:54]
回覆刪除健康又美味呀 !!!!!!!!
回覆刪除[版主回覆05/09/2012 21:06:46]啱晒我地啲女仕
健康又正呀!
回覆刪除[版主回覆05/09/2012 21:06:32]呢個真係幾健康
簡單又美味!
回覆刪除[版主回覆05/09/2012 21:06:18]我鍾意用菜粒炒飯，健康啲
我鍾意食炒飯ge,唔放肉改落仿鮑片又唔錯bor.....
回覆刪除[版主回覆05/09/2012 21:06:02]有時呢啲半製成品都唔錯架，方便我地配搭食材
無蛋糕食，炒飯照殺。
回覆刪除[版主回覆05/09/2012 21:05:28]呢個炒飯夠健康呀!
用雞蛋白炒飯已經名貴啦，更何況有鮑片，我唔客氣哪
回覆刪除[版主回覆05/09/2012 21:45:19]啲鮑片係仿製品，廿蚊一包呀
鮑片原來係 <由>魚 做 嫁
回覆刪除[版主回覆05/14/2012 08:09:14]總之有鮑味就好
仿鮑片我都鐘意食，等我下次都試下先！
回覆刪除[版主回覆05/14/2012 08:09:35]唔錯架，起碼多個選擇，炒下菜同煮下瓜都好