2012年5月5日星期六

【日式海鮮炒油麵】~附食譜





MOONmoon~
話咗我鍾意係超巿周圍昅
仲最鍾意睇調味料一欄
煮食材料要新鮮
調味料都好重要
好嘅調味料可以幫到手之餘
又可為食物增添風味
日本醬油及韓國醬油我都鍾意
可惜日本醬油好多時都係日文
佢識我我唔識佢
好彩超巿價錢牌有中文說明啫
見到叫日本炒麵醬
就想起係日本餐廳食嘅炒麵
甜甜地幾得意
呢支炒麵醬仲正
係有少少辣
【日式海鮮炒油麵】

 

[材料]

油麵1斤,什錦海鮮1碗,蟹柳6(切半),椰菜半個,日式炒麵醬()2湯匙

 

[做法]

1. 海鮮粒洗淨,汆水備用。

2. 椰菜切絲洗淨。

3. 油麵用熱水淋一淋(目的去掉多餘之油份)

4. 起鑊先爆香海鮮粒及椰菜至8成熟先盛起。

5. 再起鑊加入油麵及日式炒麵醬,少許鹽兜勻。

6. 加入其餘材料兜勻至全熟即可。


☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆



各位睇完呢一篇
喜歡的話
請在題目下方的"f"度讚一讚

讓你們的fb朋友也能看到你的好介紹
********************
我製作的ebook已經出版
Apple產品或Android嘅朋友

有興趣可以download

《《品甜apps》》







 

16 則留言:

  1. 請問可以係邊間超級市場買到呀?
    [版主回覆05/05/2012 06:36:04]UNY呀

    回覆刪除
  2. 好正啊﹗
    [版主回覆05/05/2012 06:35:52]多謝黃極老師

    回覆刪除
  3. 麵炒得好正呀!
    [版主回覆05/05/2012 06:35:41]油麵炒起上嚟都唔錯架

    回覆刪除
  4. 碟麵色水炒得好靚呀 ,等我都去呢樽炒麵醬先
    [版主回覆05/05/2012 06:35:25]呢個醬仲少辣好正

    回覆刪除
  5. 真的好介紹 去睇吓呢度超市有無先
    [版主回覆05/05/2012 06:35:13]你嘅超巿可能無喎,香港都要係日本超巿先有

    回覆刪除
  6. 有樽裝汁, 好方便。
    [版主回覆05/05/2012 06:34:51]樽裝真係好方便

    回覆刪除
  7. 緊張大師-小女人2012年5月5日 下午4:41

    可能我一家吃得較清淡所以好簡單,好少買外出好濃既汁醬,但一定係好好味,
    [版主回覆05/05/2012 11:45:23]要返工,用方便醬可以幫到我好多架

    回覆刪除
  8. Moonmoon's stir-fry noodle ! Good !Good !Good !
    [版主回覆05/05/2012 11:45:35]嘻嘻.........多謝你!

    回覆刪除
  9. ace呢隻牌子都好,炒得靚又正呀!
    [版主回覆05/05/2012 11:45:49]我以前無用過呢隻牌子噢

    回覆刪除
  10. 正wor! 依支!!! 邊樹買? 唔好話我知....係統一百佳呀!!??
    [版主回覆05/05/2012 14:46:45]係UNY呀............呢次連百佳都執埋真係.............

    回覆刪除
  11. 海鮮包入邊有セ?好似有帶子 ~ 炒得好好味咁。 http://www.ricebowltales.com/
    [版主回覆05/05/2012 14:47:24]其實唔一定要買雜錦海鮮包,我呢啲係買咗啲急凍帶子、蜆肉、同蝦肉

    回覆刪除
  12. 我都好鐘意買調味,醬料。呢隻真不錯!
    [版主回覆05/06/2012 08:46:11]鍾意煮餸一定鍾意買

    回覆刪除
  13. 認住佢個樣先,邊度買o架???
    [版主回覆05/06/2012 08:45:56]搵下喇,炒下麵唔錯

    回覆刪除
  14. 我好鐘意食炒油麵,多數用台灣油膏,您呢隻又幾吸引噃,得閒去買支試吓先,多謝分享
    [版主回覆05/06/2012 08:45:40]油麵好食呀,而且又好炒,呢支好有日本味道唔錯喎

    回覆刪除
  15. 讚!
    [版主回覆05/06/2012 14:41:06]多謝你

    回覆刪除
  16. 如月:這個炒麵啱我食,海鮮整既食物最啱我。
    [版主回覆05/07/2012 22:16:26]你去樂富UNY買番支炒下麵喇

    回覆刪除

:) :( ;) :D :-/ :x :P :-* =(( :-O X( :7 B-) #:-S :(( :)) =)) :-B :-c :)] ~X( :-h I-) =D7 @-) :-w 7:P 2):) :!! \m/ :-q :-bd ^#(^