2015年3月26日星期四

糖霜曲奇~風乾機



糖霜曲奇
將一片平平無奇的曲奇
化身成為漂亮的曲奇
就是靠人手一筆一筆的為曲奇上色
常常欣嘗網上別人的分享
真的讚嘆無比
記憶中
祇做過一兩次糖霜曲奇
也沒有上過堂
資料全是在網上取得
再經過自己摸索
大概也知道怎樣做
簡簡單單的圖案
也能應付得到
太細緻的線條
還要多多學習
今次為了姪女百日宴
胆粗粗做了些曲奇
適逢春天的潮濕日子
真的頭痛不已
開了冷氣也不能令糖霜乾透
用了大膠箱加抽濕盒
也無補於是
想起有部nova的風乾機
即管試一試
有四層的nova風乾機
全是透明外殼
方便看到內裏的情況
原來每一層可放成18-20塊曲奇
真的不能小看


放滿四層也不太阻地方
開了low fan風了3小時
全乾透
曲奇還會脆口點呢
初時摸住部機有點熱
也有點担心
原來是不會熱溶曲奇面的糖霜的
家中沒太多位置放其他爐具
這個比飯煲大一點點風乾機
真是好幫手
下次做糖霜曲奇
便更加得心應手了!
Nova的網站
自已看吧.......

http://www.nova-greenliving.com/products/nova-fd-1307




12 則留言:

  1. 回覆
    1. 我仲未有時間有心機去整蘋果乾,我好鍾意食的

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    2. 係呀, 蘋果干正呀, 又可以自己買靚蘋果黎整, 食得安心。

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    3. 出邊買好貴,可以自己整當然好

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  2. 回覆
    1. 我買的時候其中一個目的,但未試過都唔知咁WORK

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  3. 我都玩緊icing cookies, 我將整好o既放入大盤度,跟住開抽濕機抽。因為屋企冇位放呢部風乾機!

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    1. 都聽到好多人講開抽濕機,但咁樣會阻住屋企行,呢部機好啱用

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