2014年7月28日星期一

【合掌瓜南瓜西施骨湯】~附食譜


近日
大型食店
發現用大陸食品製造商的過期食品
被掩發還不承認
最終昨日道歉
其實整件事不是它的錯
若不幸入口這些食物
應該即時封存
不致更多人食壞肚
點解要人們多番掩發
才肯承認呢?

【南瓜合掌瓜西施骨湯】
 
[材料]
南瓜半個,合掌瓜4個,西施骨1斤,瑤柱2粒,蜜棗3粒,南北杏適量,果皮1
[做法]
1.西施骨汆水。
2.南瓜及合掌瓜去皮,切大件。
3.燒一鍋水,水滾放入所有材料。
4.大火煲半小時,轉中火煲多2小時,下鹽調味即成。


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