近排愛上日本咖喱
味道好啱東方人口味
唔太辣
要辣嘅都有
我選呢款唔辣嘅
配合薯仔同雞翼
真係最佳拍擋
【日本咖喱薯仔雞翼】
[材料]
雞翼10隻，薯仔2個，紅蘿蔔1個，蒜茸1茶匙
[調味]
日本咖喱磚2格，鹽1/2茶匙，水1杯
(一盒咖喱磚中已分成8份)
[醃料]
鹽1/2茶匙，胡椒粉1/4茶匙，酒2茶匙
[做法]
1.薯仔及紅蘿蔔去皮，切大件。
2.雞翼解凍後洗淨瀝乾水份，加入醃料醃半小時。
3.起鑊先爆香蒜茸，加入雞翼兜炒至變色。
4.加入薯仔及紅蘿蔔兜勻，落調味蓋上蓋煮至汁收即成。
:)
:(
;)
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:-/
:x
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[版主回覆04/29/2011 21:32:00](Empty)
如月
回覆刪除妳煮嘢食咁好多款式，做妳家人就開心囉
[版主回覆05/01/2011 09:18:00]煮得少佢地話無餸架!
我都係用呢隻日本咖喱!
回覆刪除[版主回覆05/01/2011 09:18:00]煮咖喱素菜一定好好味!
我都鍾意用呢隻日本咖喱架 ,又香又好味
回覆刪除[版主回覆05/01/2011 09:18:00]仲好抵架，一盒用幾次!
呢個餸我都愛食呀, 日本咖哩我比較鐘意.
回覆刪除[版主回覆05/01/2011 09:18:00]日本咖喱甜甜地，有好特別嘅味道，好啱小朋友或唔食得辣嘅朋友仔!
我覺得呢味餸係可以令人食慾大增!!!
回覆刪除[版主回覆05/01/2011 09:18:00]日本咖喱甜甜地，有好特別嘅味道，好啱小朋友或唔食得辣嘅朋友仔!
正，好惹味
回覆刪除[版主回覆05/01/2011 09:18:00]日本咖喱甜甜地，有好特別嘅味道，好啱小朋友或唔食得辣嘅朋友仔!
過嚟開飯先！
回覆刪除[版主回覆05/01/2011 09:18:00]哈哈...我呢度乜餸，怕招呼唔到
我都係用呢隻日本咖喱磚ga,不過我鍾意多汁
回覆刪除[版主回覆05/01/2011 09:18:00]一盒用幾次超抵，可以煮多啲汁嚟撈飯!
i like to make more curry sauce for eat with rice Yummy!
回覆刪除[版主回覆05/01/2011 09:18:00]係架，喜歡撈飯朋友會煮多少少汁，食多幾碗飯呢!
我都好耐冇煮呢味菜, 好多時都用利川牌咖哩.
回覆刪除下次試吓你介紹呢隻先!
[版主回覆05/01/2011 09:18:00]利川咖喱我以前都有介紹過架! 不過而家愛上呢種咖喱，一盒用四次超抵!
日本咖喱真係好香同甜啲，同印度嘅咖喱唔同，各有各好味
回覆刪除[版主回覆05/01/2011 09:18:00]幾種咖喱都好唔同，印度同泰國嘅咖喱又好唔同呢!
我通常用日本house牌咖喱磚,不過嫌佢味道唔夠辣呀
回覆刪除[版主回覆05/01/2011 09:18:00]HOUSE牌好啲架??我係UNY見到有隻勁辣架喎，不過唔知係咪HOUSE呢!
十分好 !我勁中意雞翼
回覆刪除[版主回覆05/01/2011 09:18:00]日本咖喱甜甜地，有好特別嘅味道，好啱小朋友或唔食得辣嘅朋友仔!
日本咖哩甜甜地 又唔太辣 好味道
回覆刪除[版主回覆05/01/2011 09:18:00]而家日本超巿，日本咖喱都有幾個辣度架!
早啊! 咁啱嘅,噚日我都用呢隻架喱煮架喱雞.
回覆刪除[版主回覆05/01/2011 09:18:00]咁啱嘅，係係好好味呢!
又係我至愛既雞翼同咖喱汁
回覆刪除[版主回覆05/01/2011 09:18:00]佢好餸飯架，我都好鍾意!
請問係邊度買架 ? 大約爵幾錢呢 ?
回覆刪除[版主回覆05/01/2011 09:18:00]我記性唔好，大約$2X啩!一般超巿都有得買，日本超巿仲有幾個辣揀架!
我都成日係百X超市見到, 但係,無用嚟做咖喱雞, 味道如何? 遲d跟你做,睇下好唔好味先.
回覆刪除[版主回覆05/01/2011 09:18:00]日本咖喱甜甜地，有好特別嘅味道，好啱小朋友或唔食得辣嘅朋友仔!
第一次留言,我會用嚟做Pizza醬,都好好味
回覆刪除[版主回覆05/01/2011 09:18:00]多謝你嘅提議，有機會我會試下!
加花奶及椰汁重正
回覆刪除[版主回覆05/01/2011 09:18:00]呢個唔使架，佢唔同其他咖喱，加咗椰汁就唔係正宗嘅日本咖喱喇!
我都喜歡日式咖喱，甜甜哋唔太辣，撈飯最正呀！
回覆刪除[版主回覆05/01/2011 09:18:00]日本咖喱甜甜地，有好特別嘅味道，我都鍾意用嚟撈飯!
日式咖喱，我屋企人都好喜歡食！
回覆刪除[版主回覆05/01/2011 09:18:00]嗰日係UNY見到，原來有勁辣架!
我就唔喜歡日本咖哩啦, 因為一d都唔辣, 而且仲甜甜地, 感覺好怪！呵呵！
回覆刪除[版主回覆05/01/2011 09:18:00]呢種咖喱唔係個個鍾意，由其是喜歡食辣嘅朋友!
呢個好味呀.
回覆刪除[版主回覆05/01/2011 09:18:00]你應該煮到喇，不過你度有冇得買呢?
雞翼點整都咁好味呀
回覆刪除[版主回覆05/01/2011 09:18:00]無錯，仲有好多好多方法添!
日式咖喱甜甜哋, 好好味
回覆刪除[版主回覆05/01/2011 09:19:00]
日本咖喱甜甜地，有好特別嘅味道，好啱小朋友或唔食得辣嘅朋友仔!
日本咖哩好味！
回覆刪除BUT 最近我都走火入魔，拿住盒咖哩想。會唔會遲啲無得賣？要唔要買啲存貨? 如果有得賣，新貨有無輻X？
我係唔係要感化吓？
[版主回覆05/03/2011 13:52:00]哈哈...你又真係諗多咗喇!
我就鍾意青咖哩多d
回覆刪除過為咗佢地兩個,呢個日本咖哩都成日煮,但就一定要多汁
[版主回覆05/03/2011 13:52:00]我就鍾意青咖喱，但屋企唔like嘛!
好好味 ，搵日識下煮先！
回覆刪除[版主回覆05/03/2011 13:51:00]試吖，配雞翼好好味!
唔該晒你講俾我知.
回覆刪除[版主回覆05/03/2011 13:51:00](Empty)
我平時都有用呢D日式咖哩專整咖哩架, 上次仲整埋NAAN一齊食, 真係好好味架.....
回覆刪除[版主回覆05/03/2011 13:51:00]我都鍾意用呢種咖喱磚，又抵又好味!
你好, 最近想學煮野食比家人食, 對呢個食譜好有興趣, 最後蓋上蓋煮至汁收, 大約要幾分鐘呀? 另外, 我見你煮野食成日會落酒, 係咩酒黎咖呢?
回覆刪除[版主回覆08/01/2011 10:55:00]
通常約10分鐘左右，不過你最好5分鐘睇一次，因唔知你個爐火力有幾大! 中國煮餸都會落少少廚酒，一般係紹興酒，超巿有得買!