2009年10月7日星期三

【辣豆豉炒蝦】~附食譜

【辣豆豉炒蝦】



[材料]

海蝦1斤,辣豆豉1湯匙,蒜茸1湯匙

[做法]

(1) 蝦洗淨,剪去鬚同腳。

(2) 起鑊先倒入蒜茸,爆至有香味,再加入辣豆豉,最後倒入海蝦灒酒後兜勻。

(3) 加入半碗水,少許鹽、糖冚蓋煮7分鐘即成。




3 則留言:

  1. (Empty)
    [版主回覆10/06/2009 21:26:00]仲有一個係前面呀)))))

    回覆刪除
  2. 呢個餸夠惹味吵呀 
    [版主回覆10/06/2009 21:59:00]囡囡話好辣喎!

    回覆刪除
  3. 炒得仲好乾身添
    [版主回覆10/07/2009 08:16:00]大火啲咪乾囉!

    回覆刪除

:) :( ;) :D :-/ :x :P :-* =(( :-O X( :7 B-) #:-S :(( :)) =)) :-B :-c :)] ~X( :-h I-) =D7 @-) :-w 7:P 2):) :!! \m/ :-q :-bd ^#(^