2009年10月7日星期三

食譜~【辣豆豉炒蝦】


【辣豆豉炒蝦】

[材料]

海蝦1斤,辣豆豉1湯匙,蒜茸1湯匙

[做法]

(1) 蝦洗淨,剪去鬚同腳。

(2) 起鑊先倒入蒜茸,爆至有香味,再加入辣豆豉,最後倒入海蝦灒酒後兜勻。

(3) 加入半碗水,少許鹽、糖冚蓋煮7分鐘即成。

3 則留言:

  1. (Empty)
    [版主回覆10/06/2009 21:26:00]仲有一個係前面呀)))))

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  2. 呢個餸夠惹味吵呀 
    [版主回覆10/06/2009 21:59:00]囡囡話好辣喎!

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  3. 炒得仲好乾身添
    [版主回覆10/07/2009 08:16:00]大火啲咪乾囉!

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