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2008年10月4日星期六
食譜~【洋葱炒牛柳】
【洋葱炒牛柳】
[牛柳5塊,洋葱1個]
[做法]
1. 牛柳用刀背挅一面,再用刀拍一拍牛柳兩面。
2. 牛柳用雞粉、糖、生抽,麻油醃10分鐘。
3. 洋葱切條,用手分開一片片。
4. 先爆洋葱,加少許糖同少許生抽炒至洋葱軟盛起。
5. 起鑊煎牛柳至八成熟,加入洋葱兜勻,用生抽加少許糖埋獻即成。
1 則留言:
Mommy Dearest
2008年10月4日 下午4:32
我囝囝好中意
[版主回覆10/04/2008 09:06:00]你呢個超級廚師煮俾佢食啦!
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我囝囝好中意
回覆刪除[版主回覆10/04/2008 09:06:00]你呢個超級廚師煮俾佢食啦!