2008年10月4日星期六

【薑葱炒蟹】~附食譜

~薑葱炒蟹~





[蟹4隻,薑片半碗,葱段1碗,蒜片2湯匙]

1. 蟹洗淨,斬件。




2. 起鑊先爆薑片、蒜片,加入蟹件、鹽、糖、兜勻。

3. 蓋上蓋煮十分鐘,最後加入葱段兜勻。

11 則留言:

  1. 111111, 想不到的拿下第一 , 我以前中意煮 蟹 米粉!
    [版主回覆10/04/2008 09:05:00]仲有兩個你有冇去攞呀?

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  2. 呢味我都好中意呀!!
    [版主回覆10/04/2008 21:41:00]好嘢味架!  

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  3. CEO至中意食蟹
    [版主回覆10/04/2008 21:42:00]咁快啲買嚟煮啦!   

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  4. 我上一次劏蟹個陣佢兩個都睇住架,我就俾隻蟹嚇親,點知佢兩個就俾我嚇親,即刻走返入去話好驚唔睇啦
    [版主回覆10/04/2008 21:40:00]買蟹會幫我劏埋喎?     使乜自己劏呀?

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  5. 無理由架聽日去話吓佢先
    [版主回覆10/04/2008 21:56:00]如果佢唔幫你劏,你以後唔好幫襯佢!  

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  6. 佢可能見到我都有番咁上下,知我勁所以...
    [版主回覆10/04/2008 22:11:00]咁.........可能係喎!  

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  7. ∞∞∞∞∞∞∞∞∞ Ðädä ∞∞∞∞∞∞∞∞2008年10月6日 上午5:03

    我都話我鍾意食薑蔥蠔/蟹。咁妳幾時整給我食呀!
    [版主回覆10/05/2008 21:12:00]你出邊食嗰仲好食啦,我驚請你唔到咋!

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  8. 嘩! 薑蔥炒蟹係我嘅至愛!
    [版主回覆10/05/2008 21:13:00]即刻買嚟煮啦!唔好等啦!

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  9. ∞∞∞∞∞∞∞∞∞ Ðädä ∞∞∞∞∞∞∞∞2008年10月6日 上午6:51

    妳唔准咁講架。出面始終係落味精嘛。我覺得住家有住家既好。豈碼圍埋一齊食得開心! 又健康又經濟好多啦! 妳幾時請我食 call 我咪到囉。不過妳住得遠唔遠架! 我唔係幾坐得車架
    [版主回覆10/05/2008 23:03:00]哈哈.......住家菜真係買唔到架,成日係出邊食都唔健康! 咁你住邊呀?

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  10. ∞∞∞∞∞∞∞∞∞ Ðädä ∞∞∞∞∞∞∞∞2008年10月7日 上午12:14

    都唔算好遠啫。有 mtr 嘛。而且我係黃大仙中心附近有紅 van 返 tw 架
    [版主回覆10/06/2008 16:44:00]哈哈......而家香港邊度都有港鐵啦!  

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  11. 又學到野.....我最近都有煮薑蔥蟹...不過係亂煮
    我又要試你手勢
    [版主回覆10/07/2008 08:19:00]哈哈...........咁我要趁樓巿低買番大啲先得喎!   

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