2014年12月29日星期一

香棗片糖


紅棗糕

去茶樓不是間間有得食

有的一定會叫一碟食

自從學識做之後

已經做過好多次

吸取經驗後

用最簡單的方法

加埋自己的經驗

有少少提議

如果想做出更香的紅棗糕

建議買太古的香棗片糖

做出嚟真係香好多

大家不防試試

 

紅棗糕食譜在此：http://www.moonmoonkitchen.com/2013/12/blog-post.html



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9 則留言:

  1. 阿毛2014年12月29日 下午11:13

    返黎要入貨

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  2. Sandy chan2014年12月30日 上午5:57

    是否總水份是紅棗水同水份只要兩樣合共560g就是用來開粉，這份量是做多少盒?謝謝答覆

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    1. Sandymama2014年12月30日 上午8:01

      其實煮紅棗時剛蓋過便可，煮好量一量，其餘水份便可用來開粉，開好粉才加紅棗水拌勻

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  3. EE Chan2014年12月30日 下午7:16

    好味~

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  4. Cici小廚房2014年12月31日 上午1:13

    咁用增城蔗糖會有分別嗎？

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