2014年11月15日星期六

台北巿~丞祖胡椒餅

丞祖胡椒餅
台灣著名的胡椒餅
當然很多地方都有胡椒餅食
但這個是旅遊書介紹
最好食的胡椒餅
之前己來過台北2
不過時間上不配合
沒有試過台北重慶路的胡椒餅
祇在第一次
去過饒河街的夜巿
食過那裏的胡椒餅
雖然下大兩祇是買回酒店吃
但也很好吃
這次由我安排行程
有足夠時間去搵搵
在行程最後一日
晨早出了台北車站
都花了點時間搵
好彩我有print好地圖

終於給我搵到了
原來剛開門
我們是第一批客人
真係好彩
如果夜少少可能要排隊

見門前有2個炭爐
胡椒餅係用炭火烤出來的
一定很香
見事頭婆一個人
純熟地加炭加毛巾
好耐無見過咁樣烤出來的餅

真真正正炭火烤
等了二十分鐘
終於有得食了

$35台幣一個
皮好薄
肉汁好豐富
味道剛剛好

真係好正





這是我之前做過的胡椒餅
也很好吃的哦!
http://www.moonmoonkitchen.com/2010/03/blog-post_5822.html

10 則留言:

  1. 啱啱o係youtube搵咗食譜睇.

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    1. 我好耐之前已經做過,你可參考下
      http://www.moonmoonkitchen.com/2010/03/blog-post_5822.html

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  2. 我也很愛吃胡椒餅, 有時都會自已做來吃.

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    1. 有時間自己做也很好味,不過不及這個炭爐烤的香

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  3. 去旅行食美食,真係賞心樂事

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