食譜 ~【白汁燴魚柳】

[金寶湯煮出好味新意大賽]

金寶湯我由細飲到大

係香港大品牌   http://www.campbellskitchen.com.hk/zh/

有各式各樣的罐頭湯，近年更推出幾款滋味醬汁

一款卡邦尼醬我已經介紹過很多次

實在好用又好味

今個月金寶湯推出[金寶湯煮出好味新意大賽]

相信大家都有飲過金寶湯

可以趁是次比賽

發揮自己的小宇宙

用金寶湯的白汁雞皇醬汁
做出有創意的白汁雞皇魚柳食譜

 

以下是參加辦法：

1. 參考金寶湯做法  { http://goo.gl/xKdt3D} ，煮「金寶湯白汁雞皇燴魚柳」。

2. 然後喺賣相上加啲新意，再幫佢影張靚相。

3. 10月21日 11:59pm前，upload相上自己Facebook，複製以下句子在圖片說明 (Caption):

「我今日用金寶湯煮白汁雞皇燴魚柳! #金寶湯、#白汁雞皇燴魚柳」

4. Upload相時，記得set做「Public」 (公開)，同全世界分享。

5. 到{http://goo.gl/LtUyyr}登記你個post 網址及個人資料，成功登記後，登記表格會出現確認字句。

6. 我同金寶湯會以菜式賣相(50%)及金寶湯元素(50%)為準則，揀出10名得獎者。

7. 每名得獎者可以贏到金寶湯限量版禮物包，包括金寶湯手挽袋1個、金寶湯碗碟2套、特色醬汁系列1套(共5款味道)。

8. 結果及領獎詳情將於2013年10月28日FACEBOOK PAGE上公佈。

 

我也跟金寶湯網站的食譜

製作這個好味又方便的餸菜

【白汁雞皇燴魚柳】

 [材料]

白汁雞皇1罐

急凍鯰魚柳2條(解凍切件)

洋葱半個(切絲)

[做法]

1. 魚柳用鹽及胡椒粉醃10分鐘，兩邊沾上生粉，煎至金黃備用。

2. 爆香洋葱絲，加鹽炒至軟身，倒入白汁雞皇醬汁，煮滾後加入魚柳燴煮片刻即成。