【粉葛土伏苓牛大力袪濕湯】
[材料]
粉葛半個(大)，牛大力半斤，土伏苓半斤，豬骨$30，蜜棗3粒，赤小豆扁豆半碗，果皮1片，瑤柱數粒
[做法]
(1) 粉葛、牛大力、土伏苓洗淨。
(2) 豬骨汆水。
(3) 豬骨汆水備用。
(4) 果皮浸水去襄備用。
(5) 其餘材料洗淨。
(6) 水滾下所有材料煲2個半小時落鹽調味即成。
Sandymama的飲食天地
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回覆刪除[版主回覆01/19/2010 21:35:00](Empty)
這個湯真的可祛濕清熱嗎?好唔好味架!
回覆刪除[版主回覆01/19/2010 21:35:00]好味架，此湯有去骨火，滋潤筋脈，生津解渴，清熱解毒之功效，對於夜瞓人仕好啱架!
明晚煲先.
回覆刪除[版主回覆01/19/2010 21:35:00]好呀，快啲煲啦!
呢個湯我都時時煲架 !
回覆刪除呢款湯未煲過喎 多數都係粉葛煲豬骨咋
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