2012年1月15日星期日

【名廚食譜~美心臘味】









美心臘味
【名廚食譜~美心臘味】
美心集團

每年都會邀請一班blogger

為他們創作精美的臘味食譜


呢個機會

就係又係我發揮小宇宙的時候

點樣先可以吃到更美味的臘味呢?

好多時候諗到好多idea

可惜未必有時間去做去試

下年我要更加努力先得

希望以後年年本食譜書都有我嘅食譜在內

 
不過
呢輯相係美心搵人照我地食譜煮的
不過好似無整得我咁靚噃
 

今年本食譜書也有我份

我之前介紹過的【越式鴨片沙葛卷


我做兩食
炸仲香口架
 

大家記住去換番本呢
祇要到美心買滿指定金額臘味
就可以免費換番本喇

舊年嗰本唔知大家有冇換到呢
都有我嘅食譜係度架

回味下舊年兩個食譜
【金肉盞蒸豆腐】

 

【南瓜臘味盅】

呢個我好鍾意

好好味

 

用小小心思

就可以令臘味食起上嚟

更多變化

更美味






我的ebook已經出版
Apple產品或Android嘅朋友

有興趣可以download

品甜apps





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""左未


12 則留言:

  1. 我都好想擁有一本呀 又要搵老友幫手至得喇 :P
    [版主回覆01/15/2012 09:04:49]咁你快啲搵老友喇

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  2. 噢!地利 Oh!tria2012年1月15日 上午7:17

    如月升咗呢做名廚. 恭喜!!!
    [版主回覆01/15/2012 09:04:03]名廚唔係我呀,係嗰位米芝蓮廚師

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  3. 如月:我就真係無妳咁好心機,我比較鍾意今年這個喎!
    [傻妹【Annie】回覆01/15/2012 17:01:48]如月:搵原主煮番會更加有親切感喎!
    [版主回覆01/15/2012 09:03:22]今年呢本係靚啲,佢地統一搵人煮過,令個個圖樣都一式一樣

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  4. 恭喜!!!升咗呢做名廚^^
    [版主回覆01/15/2012 09:00:49]傻喇,人地講嘅名廚係嗰位米芝蓮嘅名廚

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  5. 你好叻呀!名廚美譽名不虛傳!http://www.ricebowltales.blogspot.com/
    [版主回覆01/15/2012 09:00:13]你先係名廚,你攞冠軍唔係我呀!

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  6. 讚!我又無份換!
    [版主回覆01/15/2012 09:00:43]叫朋友換嘛 ^^

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  7. 緊張大師-小女人2012年1月15日 下午6:03

    你又真係好有創意....讚呀
    [版主回覆01/15/2012 10:05:18]其實食材仲有好多變化︳我唔係最叻 ^^

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  8. 呵呵!如月名廚喔..恭喜!
    [版主回覆01/18/2012 10:41:12]EE 咪玩我喇,佢指嘅名廚係米芝蓮嗰個呀

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  9. 包得同炸得好靚呀,清清的、又帶點香口,真材實料好味道呀!
    [版主回覆01/18/2012 10:40:49]炸就香口啲,不過要好小心去炸架!

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  10. 個卷包得好靚呀....
    [版主回覆01/18/2012 10:40:34]仲幾好味架 ^^

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  11. 佢地個d所謂專業攝影 真係麻麻啵
    [版主回覆01/18/2012 10:40:08]可能角度問題或者背景比較暗啫!

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  12. 哈哈真係睇見都口水流啊!點解美心唔用你的照片既?真係差點距離啊?
    [版主回覆01/18/2012 10:40:26]可可媽,你嘅廚藝仲好喇! ^^
    美心方面想將食譜做得統一一點,所以重新編排過嘛 ^^

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