【焗雞蛋牛肉飯】
[材料]
牛肉碎1碗，雞蛋1隻，米1碗。
[做法]
(1) 洗好米落飯煲煮。
(2) 牛肉碎用薑汁，雞粉，生抽，糖略醃。
(3) 蛋拂勻加入牛肉拌勻，加少許鹽。
(4) 待飯煮到剛跳制，加入牛肉蛋汁快手拌勻。
Sandymama的飲食天地
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回覆刪除[版主回覆01/11/2009 21:14:00]你又得咗啦!
呢個亦係我教D仔用電飯煲煮嘅飯之一 我將蛋放係面焗到半熟咁 加D豉油 佢地好鍾意食架
回覆刪除咦 可能都係佢地嘅童年回憶喎
[版主回覆01/11/2009 21:15:00]一定係啦..........佢地第日同自己啲仔女講!以前亞媽整得好好食架!