2016年10月9日星期日

午間課堂~班蘭椰汁西米糕(附食譜)











最近
和一班好同事
利用中午午飯時間的一小時
由我教授做一些小點
因地方及器材有限
無焗爐
無打蛋器
祇能做一些輕巧的小點
多數做些蒸的糕點
大家都興致勃勃
見大家高興
我也樂於和同事分享我的經驗
其實得一小時
實在時間有限
安排上要好小心
好彩大家都分工合作
成品出嚟有得食有得玩
又學到嘢
前幾天
就教授這個頗受歡迎的甜品
泰式班蘭椰汁西米糕
呢個甜品
大部人都好喜歡
最難係學摺個班蘭盒仔
經我教導
大家都做得到
開心係要分享的
又諗下下次玩乜先














詳細食譜之前POST
可參考這裏







4 則留言:

  1. 好犀利,一小時午飯都可以開班~~成班人咁玩好開心呢!

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    1. 唔係開班,係大家一齊玩下,一小時真好趕,所以要分工合作,有些要預先準備

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  2. 回覆
    1. 唔係公司攪的,係我組人自已利用午餐時間玩下

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