2009年5月26日星期二

【炸菜蒸肉絲】~附食譜

 
【炸菜蒸肉絲】





[材料]

豬肉$15,炸菜一包





[做法]

(1) 豬肉洗淨,切絲,加生抽、麻油、糖、老抽、生粉拌勻,加少許攪拌勻待5分鐘。




(2) 加入炸菜攪勻。




(3) 大火蒸10分鐘即成。

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