【椰汁芋頭雞】
[材料]
芋頭1個，雞脾2隻，細椰汁1罐
[做法]
(1) 雞脾洗淨斬大件，用雞粉，胡椒粉，酒，鹽，生抽醃半小時。
(2) 芋頭刨皮，切厚件。
(3) 起鑊先爆雞件，至微微金黃色，加入芋頭兜勻，加水蓋上蓋煮至芋頭熟。
(4) 倒入椰汁兜勻即成。
Sandymama的飲食天地
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回覆刪除[版主回覆05/05/2009 21:48:00](Empty)
芋頭呢個時候係無咁靚家 ~
回覆刪除[版主回覆05/05/2009 21:49:00]係啦，但係好想食嘛!
I am going to make it today :D Thx.
回覆刪除[Smac回覆09/13/2011 07:32:08]Ha Ha! Just finished dinner. Yes, it is yummy! Unfortunately the new version of yahoo does not allow us to insert pictures when we we reply!
[版主回覆09/12/2011 22:56:49]好味嗎?