2014年1月25日星期六

立食車仔麵~車仔麵之家



立食車仔麵

大家明唔明點解

立...意指站立

即企係度食的車仔麵

灣仔晏頓街的

"車仔麵之家"


因為一路以來都在港島上班

呢間車仔麵已經幫襯咗廿年有多

咩嘢西貢、咩嘢北角車仔麵

食過也不外如是

唯獨呢一間

幾遠幾多人排隊

我也會耐心等待...

15號J2的飲食男女

原來介紹呢一間

介紹完明顯多咗好多人

呢一日中午

又想食車仔麵

去到嚇一跳

排咗有2、30人

唔理咁多照排

不過佢地好有效率

唔使15分鐘排到喇....

我最愛他們的魚旦、冬菇、豬紅

仲有咖喱魷魚


呢個麵的靈魂

便是這個辣汁

超好味


我還買了一盒酸齋請同事食

好好食

佢地唔會一早撈好啲汁

會在客人order時才下酸汁

所以個麵筋可以保持脆口

不會被酸汁浸到淋晒


呢一間係我食過最最最好味嘅車仔麵







22 則留言:

  1. 我估中咗呀! 我早你一日食咗呀! 必食酸齋+辣, 正到暈呀!

    回覆刪除
    回覆
    1. 無錯,佢嘅酸齋及辣汁係最正,其餘的餸菜也不錯架

      刪除
  2. 回覆
    1. 平日食到的酸齋大都淋PATPAT,呢個真係脆口,好香好似食緊油炸鬼咁

      刪除
  3. 豬紅滑DODO, 酸齋脆卜卜, 正呀

    回覆刪除
  4. Totally agreed !! This is my no. 1 noodle shop !! Whenever I go to Wanchai, I will try this one. Really yummy !!

    回覆刪除
  5. 乜嘢美食都要行理一邊,我剩係想食碗車仔麵咋。

    回覆刪除
    回覆
    1. 無錯,由細細個係街邊食嘅蠔油車仔麵,到現在這些都好好食

      刪除
  6. 原來酸齋係應該脆㗎!好想試吓添!

    回覆刪除
  7. 平日食到的酸齋大都淋PATPAT,呢個真係脆口,好香好似食緊油炸鬼咁

    回覆刪除
  8. 無錯,由細細個係街邊食嘅蠔油車仔麵,到現在這些都好好食

    回覆刪除
  9. 我個日都有睇J2呀~~睇完都想試下呢~~

    回覆刪除

:) :( ;) :D :-/ :x :P :-* =(( :-O X( :7 B-) #:-S :(( :)) =)) :-B :-c :)] ~X( :-h I-) =D7 @-) :-w 7:P 2):) :!! \m/ :-q :-bd ^#(^