2012年8月13日星期一

【涼拌毛豆】

【涼拌毛豆】

[材料]
毛豆1斤,水8杯,鹽1湯匙,八角2
[調味]
黑胡椒1茶匙,鹽半茶匙,麻油1湯匙
[做法]
1.  用大鍋放入水、鹽及八角,水滾放入毛豆煮5分鐘。
2.  撈出毛豆,用冷水沖泡待涼,瀝乾水分備用。
3. 將調味料拌勻,加入毛豆中拌勻,放進雪柜冷藏,冰涼即

2012年8月4日星期六

食譜 ~【特濃朱古力戚風】

之前玩咗幾次戚風
漸漸愛上它

今次玩單色單味

朱古力
女性最愛
做個特濃版
三兩下就食晒
除咗愛吃
還愛影
戚風圓形中間一個洞
影出嚟好靚
我好喜歡下邊一張相
將愛吃的食物
影得美係一件樂事

2012年8月1日星期三

食譜 ~【花生酥餅】

好耐無做曲奇

之唔係怕佢肥

用好多牛油

但手痕又搵個譜試下

呢個用花生醬做

好香花生味

不過玩完都係送俾同事食

做出嚟唔夠鬆化

差啲乜呢?

花生味好濃

鍾意食花生嘅一定喜歡

MOONmoon

【花生酥餅】