2013年7月25日星期四

光波爐食譜 ~【一口西多】

雖然我在旅程中
但唔會唔記得你地架
出咗本新書
【光波爐晚餐】
梗係陸續有好嘢喇
西多食得多
想唔想用光波爐做番碟呢
呢個一口西多啱晒你地
唔好唔記得每日入嚟留言呀!

2013年7月17日星期三

食譜 ~【伯爵茶小蛋糕】


最近發覺太耐無整蛋糕

趁假期有少少空檔

Allie做這個小蛋糕

like伯爵茶的香味

好特別

而且小蛋糕做出嚟又靚

可以一口一個

size剛剛好
不用一大個怕吃不完
不過我通常跟人食譜
跟啲唔跟啲
減咗糖

2013年7月16日星期二

25th Wedding Anniversary ~ Icing Cookies



差不多一個月

619日開始

每星期一至五

朝早6:00 ~ 6:30做運動

由昨晚起一直下著雷雨

今朝起床

第一時間看看天色

又不太差噃

下樓見到似乎剛下了大雨

還好我做完運動

天才下起大雨來


早於兩個月前

妹妹已通知

回港時

會攪個Wedding Anniersary Party

而妹妹夫家的親人

也一起回港

咁難得的時刻

想好好咁兩家人聚一聚

咁啱妹妹妹夫結婚25週年

我當然毛遂自薦

做甜品喇

因為有差不多30個客人

諗住做些回禮小禮物

經商量過後

決定做icing cookies

有紀念性又好睇

我對icing掌握得不太好

祇是做了幾次

為了妹妹是次聚會

不繼刨書

看看網上圖片攞靈感

而自己時間不多

呢批cookies要分工序進行

分了三日

星期五搓好麵糰放進雪柜

星期六焗好曲奇


MOONmoon~Icing Cookies
昨日

開始最緊部份

一路也未能落實圖樣

三心兩意

到要唧時

才一路唧一路諗
一共做了六款
呢度係其中五款
靚嗎?
最最滿意的一款

2013年7月15日星期一

食譜 ~【南瓜蔬菜盒】

嘻嘻............

一連6個星期日

我會介紹用地捫產品做的素食

可以讓你在星期一

為家人煮番餐素食

清清腸胃

天氣熱胃口唔太好

也不想食太多肉

用多點蔬菜做出美味素食

你都得架

【南瓜蔬菜盒】