2015年5月7日星期四

食譜~【泡菜炒肥牛】



近排不知為何
提不起興趣打食譜
拖得一日得一日
收埋好多存貨
你知啦
打個食譜都唔小字
仲要講下東講下西
我又唔知講乜好
唔通就咁打個食譜就走人???
以下碟餸已經放係倉好耐
事源曾經嘗試做泡菜
不過唔太成功
就係咁
用咗呢個不太成功的泡菜
炒了以下碟餸
樣衰衰咁
【泡菜炒肥牛】
 
[材料]
肥牛300克,泡菜一碗,葱段適量
[調味料]
韓國泡菜醬1湯匙,黑椒碎及海鹽適量
[做法]
1.肥牛解凍,用手撕開一片片。
2.起鑊,下肥牛及調味料爆炒。
3.加入泡菜拌勻,炒至肥牛熟即可。

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