2016年4月19日星期二

CAKE 219~【芒果鮮忌廉玫瑰花籃蛋糕】

蛋糕加入幾片海綿蛋糕
口感會輕盈一點
可口一點
今日介紹這個玫瑰花唧花蛋糕
用甜忌廉
一樣做到美味又美麗的蛋糕
這個蛋糕送給媽咪作為母親節蛋糕
媽媽一定喜歡
我之所以咁早做
實在是為了你們
早點做好
打好食譜
你們便可以早點預備
快啲跟我做番個送給媽咪
食譜中的海綿蛋糕
可參照我以前做法
花籃做法我係網上學的
玫瑰花我以前都唧過
今次算係唧得幾好
要唧得靚靚的玫瑰花
真係要多練習
【鮮芒果忌廉玫瑰花籃蛋糕】
 
[材料]--6"
海綿蛋糕三片,甜忌廉400克,芒果三至四個,粉紅色食用色素,綠色食用色素
[工具]
玫瑰花唧咀一個,葉子唧咀一個,半齒唧咀一個
[做法]
1.芒果起肉切粒。
2.甜忌廉打發至企身。
3.海綿蛋糕切成三片,面的一塊片去最面少許。
4.剪去邊位蛋糕。
5.先放上一片海綿蛋糕,抹上一層薄薄甜忌廉。


6.放上芒果粒,再鋪少許甜忌廉,如此類推,直至鋪上最後一片蛋糕。
7.在蛋糕面抹上一層甜忌廉,薄薄已可。
8.用半齒唧咀,在蛋榚邊唧上花籃花紋。
9.將少量甜忌廉加入綠色食用色素拌勻備用。
10.在唧袋中放入玫瑰花唧咀,用竹籤沾上粉紅色食用色素,在唧袋上塗上幾條線。
11.放入白色甜忌廉,唧成一朶朶玫瑰花,放上蛋糕面。
12.再用葉子唧咀,唧上葉子即成。








2 則留言:

:) :( ;) :D :-/ :x :P :-* =(( :-O X( :7 B-) #:-S :(( :)) =)) :-B :-c :)] ~X( :-h I-) =D7 @-) :-w 7:P 2):) :!! \m/ :-q :-bd ^#(^