2014年12月30日星期二

奇異果乾

 



乾果
想食乾果都係想健康啲
街外買的又貴又少
仲唔知加了咩添加劑
有些加了糖
就算無添加都未必信得過
可以的話自己整最好
之前工展會買了的風乾機
聖誕假期終於有時間玩下
先攞家中有的奇異果及香蕉試下
初初玩切厚了點
材料厚度及濕度
好影響風乾的時間
天氣也很重要
濕度高自然要風乾耐一點
今次我先set8小時
不過睇過未夠乾
再風乾多4-5小時
終於成功
DIY的乾果
 
下次切薄啲
原來用了附機送的風乾紙
真係乾手淨腳
墊住嚟風乾
唔使洗嘢好方便!!



6 則留言:

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