今日開始放復活節假
怕迫人
唔會去旅行
反而會靜靜咁休息下
其實
係時間的起心肝仔去執下屋
間屋實在太多太多無謂嘢
要清理清理
執完屋梗係唔攪咁多嘢
食個簡單意粉
【紫洋葱蘑菇蜆肉燴意粉】
[材料]
意粉1/3包，紫洋葱半個，蘑菇3隻，急凍蜆肉2湯匙，白汁磚1粒，蒜茸2茶匙
[做法]
1.急凍蜆肉用滾水沖一沖，瀝乾水份。
2.紫洋葱切絲，蘑菇切片。
3.燒一鍋水，放入少許油及鹽，加入意粉，煮約5分鐘，試一試軟硬適中，便可撈起。
4.白汁磚加入1碗意粉水拌溶。
5.起鑊下蒜茸爆香，加入紫洋葱及蘑菇兜炒。
6.加入蜆肉及意粉兜勻，下白汁拌勻略煮即成。
:)
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這個意粉很吸引呢
回覆刪除意粉好易煮，用紫色洋葱會靚啲
刪除我執唔執屋都係煮得好簡單。
回覆刪除簡單點唔難，仲未執好呀!
刪除蘑菇正呀!
回覆刪除今個星期我都用意粉醬煮咗2餐意粉!
意粉醬我喜歡青醬呀!
刪除放假在屋企休息都係一件樂事或者整吓嘢食
回覆刪除我都想整下嘢食，但又想執屋
刪除謝謝分享!
回覆刪除✿¸.✫¨´`•╬•'*°¸..✿
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✿復活節快樂啊!✿
復活節快樂 :)
刪除紫洋蔥又靚又有益呀！
回覆刪除紫洋葱又有益色又靚
刪除如月話易架嘢，對我嚟講都難過登山架^&^
回覆刪除都唔係架，你跟住煮啦，好易架
刪除請問甚麼是白汁磚？:-/
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