【辣豆豉炒蝦】
[材料]
海蝦1斤，辣豆豉1湯匙，蒜茸1湯匙
[做法]
(1) 蝦洗淨，剪去鬚同腳。
(2) 起鑊先倒入蒜茸，爆至有香味，再加入辣豆豉，最後倒入海蝦灒酒後兜勻。
(3) 加入半碗水，少許鹽、糖冚蓋煮7分鐘即成。
Sandymama的飲食天地
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回覆刪除[版主回覆10/06/2009 21:26:00]仲有一個係前面呀)))))
呢個餸夠惹味吵呀
回覆刪除[版主回覆10/06/2009 21:59:00]囡囡話好辣喎!
炒得仲好乾身添
回覆刪除[版主回覆10/07/2009 08:16:00]大火啲咪乾囉!