2017年11月21日星期二

食譜~【香煎粟米百花餅】




都話蝦膠好用啦
今次用一支新鮮粟米
加入蝦膠中
又是另一種味道
簡單易做
我用新鮮粟米粒
貪佢有口感又新鮮
懶的話可用急凍貨
當然無咁好食啦
【粟米百花餅】
 
[材料]
蝦膠半斤
粟米1
[調味料]
胡椒粉少許
[做法]
1.新鮮粟米起粟米粒。
2.把粟米及蝦膠放入膠袋,加入調味料,在膠袋內拌勻。
3.起鑊,下油,把適量材料放入鑊中,慢火煎至兩面金黃色即成。

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