2016年5月20日星期五

食譜~【椰汁芒果布甸杯】


有朋友幫我在日本outlet
買咗幾套LC 小深花碟仔回來
真開心
即刻用嚟做甜品
近排呂宋芒當造
就做個簡單版芒果布甸
平日做的芒果布甸
如全用芒果啫喱粉
我覺得太甜
所以做咗呢一個少甜版芒果布甸
祇用了一盒芒果啫喱粉
無再加糖
適合喜歡少甜版的你

 椰汁芒果布甸杯】


[材料]
芒果茸280(3)芒果啫喱粉1盒,椰漿400克,400克,魚膠10克,芒果3
[做法]
1.芒果啫喱粉加入魚膠粉拌勻。
2.注入熱水拌勻。
3.芒果3去皮,切粒,用攪拌器打成茸。
4.其餘3個芒果切粒備
5.椰漿及芒果加入芒果啫喱水中拌勻
6.在杯中倒入芒果糊至8成滿。
7.放入適量芒果粒。

8.放進雪柜冷藏2小時至凝固即成。

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