糖霜曲奇
我無去學過
祇在網上自學
整過幾次
每整一次都有些少進步
但有一個問題
香港天氣太潮濕
而糖霜曲奇
每唧一個步驟
都要待它乾透
才可唧下一個圖案
之前都提過
我有了一部
“Nova”風乾機之後
便不用咁頭痛了
這部"NOVA"風乾機有四層
每層也可放上幾十塊曲奇
視乎曲奇的大細
在唧完第一層的時候
放入風乾機一個小時左右
大致上都乾了7、8成
便可再唧第二層
剛好不同形狀的曲奇
也可分次放入風乾機去風乾
而不受天氣的影響
上星期六
天氣潮濕
我都係靠佢一日之內便可完成百多塊糖霜曲奇
非常好用
風乾機除了可整糖霜曲奇
還可風乾不同食材
不用食外邊加了調味的食材
健康很多了
:)
:(
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2):)
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會唔會好甜呢
回覆刪除無馬卡龍咁甜
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