2012年12月27日星期四

食譜 ~【粉絲蒜茸煙肉蒸帶子】

【粉絲蒜茸煙肉蒸帶子】

[材料]
半殼帶子20件,粉絲1包,蒜茸1湯匙,煙肉3片,雞湯半碗


[做法]
1. 煙肉切粒,先用鑊煎至乾身。
2. 帶子解凍,瀝乾水份。
3. 粉絲浸軟,放在碟上,下雞湯1碗,將帶子排上粉絲上。
4. 在帶子上放上蒜茸及煙肉碎。


5. 大火蒸7分鐘即成。

12 則留言:

  1. 嘻...冇相睇呀
    [版主回覆12/26/2012 22:36:41]有相喎,你睇唔到????

    回覆刪除
  2. 呢個餸,我成日整比屋企人食,不過無用煙肉啫。
    [版主回覆12/27/2012 06:06:41]用煙肉香口啲

    回覆刪除
  3. 你用急凍帶子,會唔好"韌"
    [版主回覆12/27/2012 06:05:25]我都係第一次試,又唔會喎

    回覆刪除
  4. 蒜蓉加煙肉, 好惹味呢
    [版主回覆12/27/2012 08:40:36]加咗炒香嘅煙肉,真係正好多架!

    回覆刪除
  5. 好正^^
    [版主回覆12/27/2012 18:47:50]真係好惹味,啲粉絲仲正

    回覆刪除
  6. 預我食2隻呀!
    [版主回覆12/27/2012 18:48:39]送多一隻俾你先

    回覆刪除
  7. 緊張大師-小女人2012年12月28日 上午1:35

    雖然我唔太吃帶子但你整得咁靚,超讚呀
    [版主回覆12/28/2012 10:29:07]係我影得靚啫

    回覆刪除
  8. 好想食呀
    [版主回覆12/28/2012 10:28:53]好吸引呢

    回覆刪除
  9. 引C人喇
    [版主回覆12/28/2012 10:27:56]哈哈........又真係幾吸引架

    回覆刪除
  10. 殷師奶 HeBi Yuen2012年12月28日 下午8:03

    wow...我要多蒜呀唔該....我唔怕口臭
    [版主回覆12/29/2012 17:14:25]我都鍾意多蒜夠香呀

    回覆刪除
  11. 我又要食........
    [版主回覆01/01/2013 15:41:21]隨便喎!

    回覆刪除
  12. 我較為喜歡落蒜多點加粉絲, 因帶子是主角
    [版主回覆01/11/2013 22:02:24]我都鍾意多蒜架

    回覆刪除

:) :( ;) :D :-/ :x :P :-* =(( :-O X( :7 B-) #:-S :(( :)) =)) :-B :-c :)] ~X( :-h I-) =D7 @-) :-w 7:P 2):) :!! \m/ :-q :-bd ^#(^