【芒果西米糉】
[材料]
西米150，椰漿100，糖40g，鹽少許，芒果1個，糉葉16塊，水草8條
[做法]
(1) 芒果去皮切粗條；糉葉用水浸軟，再煮10分鐘，逐片洗淨。
(2) 西米加水煮五分鐘，瀝水備用。
(3) 椰漿加糖及鹽，加入西米再煮滾熄火待涼。
(4) 先用一塊糉放上一層西米，中間加條芒果，再鋪另一層西米，再加多一塊糉包好，用水草紮好，放入雪柜冷藏2小時。
Sandymama的飲食天地
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So Cute....
回覆刪除[版主回覆06/14/2010 21:58:00](Empty)
呢款甜品好正噃,等我又試試先~
回覆刪除[版主回覆06/14/2010 21:58:00]試啦，好易架!
好簡單呀!我有時間試吓先.
回覆刪除[版主回覆06/14/2010 21:58:00]係呀，唔難呢!
呢款都好好啊，唔用粽葉包啦，昨晚掉晒 lu.....放在錫紙兜仔都 ok！唔該晒！
回覆刪除[版主回覆06/15/2010 06:38:00]試啦，好易架!用錫紙兜梗係得啦!
呢個做法比較簡單,而且應該幾好味
回覆刪除[版主回覆06/15/2010 06:38:00]試啦，好易架!
(Empty)
回覆刪除[版主回覆06/15/2010 06:41:00]好味架!
只差西米, 其他材料我都有, 明晚試吓先!
回覆刪除[版主回覆06/15/2010 06:41:00]試啦，好易架!
咦~!正喎~!呢個我好有興趣整呀~!撻咗食譜先...hehee~
回覆刪除[版主回覆06/15/2010 06:41:00]哈哈....橋媽嘗面喎，梗係可以...........用雪糕嚟換啦
呢個啱我喎!
回覆刪除[版主回覆06/15/2010 06:41:00]試啦，好易架!
幾好喎﹗^o^
回覆刪除[版主回覆06/15/2010 16:46:00]我就鍾意啦，你呢?
始終覺得熱糉會好食D.
回覆刪除[版主回覆06/15/2010 16:46:00]哈哈...兩種食法喎!
D 西米會唔會好濕好難包呀....
回覆刪除[版主回覆06/15/2010 16:46:00]你跟呢個份量唔會濕架，好易包!
hehe~~~咁都比你諗到咁整, 好嘢
回覆刪除[版主回覆06/15/2010 16:46:00]唔係我諗架，上邊咪寫咗跟本雜誌架!
端午節時很好的另類選擇
回覆刪除[版主回覆06/15/2010 21:44:00]好特別架!
嘩 我唔鐘意食 糉，但,依個真係好想試^^
回覆刪除[版主回覆06/16/2010 11:46:00]咁仲唔買料開工!
好特別喎. 但係 糉葉，水草我呢邊未必有.
回覆刪除[版主回覆06/17/2010 06:42:00]唔緊要吖，你返嚟等我請你食囉!
好想試,唔想整
回覆刪除[版主回覆06/17/2010 21:34:00]咁.....就睇咗當食咗啦
咁咪似泰式芒果糯米飯囉
回覆刪除[版主回覆06/17/2010 21:34:00]唔似，無糯米食咁黏，似西米糕咁!