2015年11月24日星期二

食譜~【白汁青口】




今日呢個真係懶人煮意
其實講懶係難聽啲
講簡易好一點
呢個最啱做西餐時煮
可以配意粉
三個步驟就攪掂
現在超巿有好多口味熟青口買
但味道總是怪怪的
我喜歡自己調味
白汁磚又平又好用
我已介紹過好多次
大家不防試下
【白汁煮藍青口】
 
[材料]
急凍藍青口1包,蒜茸2茶匙
[調味料]
白汁磚2粒,上湯200毫升
[做法]
1.急凍藍青口略洗,瀝乾水份。
2.起鑊,下蒜茸爆香,加入上湯,再放入白汁磚,煮溶。

1.3.下藍青口兜勻,加蓋煮5分鐘即可。

2 則留言:

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