成日困在家中
唯有搵事做
買幾個蕃薯又玩一餐
芋圓自己做十分容易
【芋圓】
[材料]
橙色蕃薯1斤
木薯粉約300克至500克
水適量
糖適量
[做法]
1. 蕃薯用水煮熟去皮，壓成茸。
2. 趁熱加入木薯粉，開始時加入一半粉，邊搓邊加，因為每種蕃薯含水份不同，搓成糰即可。
3. 取適量搓成長條，切粒。
4. 放入已有木薯粉的大碟中，使每粒沾上木薯粉，免黏連。
5. 食時用糖水煮至浮起，再煮約1分鐘即可。
[注意]
如發現搓成糰後，無法搓成條，可加入適量水份再搓勻。
加埋落桃膠糖水中更加好味
:)
:(
;)
:D
:-/
:x
:P
:-*
=((
:-O
X(
:7
B-)
#:-S
:((
:))
=))
:-B
:-c
:)]
~X(
:-h
I-)
=D7
@-)
:-w
7:P
2):)
:!!
\m/
:-q
:-bd
^#(^
沒有留言:
發佈留言