食譜 ~【洋葱炆雞翼】

香港人

係咪咁慘

想買化粧品

都要俾人問係香港人定大陸人

係香港人就無貨

總代理越解釋令人反感

話呢段時候個優惠係做俾歐亞人仕

乜係香港開鋪係買嘢俾香港人咩?

點解會香港人入嚟就唔賣

係同胞就賣

擺明係歧視

原來香港人咁唔受歡迎

【洋葱炆雞翼】 

[材料]

雞翼12隻，洋葱一大個

[調味]

蠔油1茶匙，生抽2茶匙，老抽2茶匙，糖1茶匙，胡椒粉適量，酒1茶匙

[做法]

1. 雞翼解凍，加入醃料最少3小時或過夜。

2. 洋葱切片，用手分開一瓣瓣。

3. 起鑊先爆香洋葱，至洋葱變軟，先盛起。

4. 再加油放入雞翼煎至兩邊金黃色。
5.下洋葱兜勻即成。