【南瓜蔬菜盒】
[材料]
橙色南瓜一個，地捫青豆1湯匙，地捫去皮蕃茄粒1湯匙，紅蘿蔔粒1湯匙，地捫原粒馬鈴薯(切粒)，洋葱半個(切粒)，蒜茸1茶匙
[調味]
蠔油1湯匙，上湯1湯匙，糖2茶匙
[做法]
1.南瓜切去頂部，去籽洗淨。
2.起鑊爆香蒜茸，加入其餘材料兜炒，加入調味料煮熟。
3.放入南瓜盅中，大火蒸10分鐘即成。Del Monte「食出健康‧一周一素食」
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剩係賣相已好靚
回覆刪除[版主回覆07/16/2013 11:15:42]多謝
健康又美味, 賣相仲好靚呀
回覆刪除[版主回覆07/15/2013 17:44:45]素菜健康啲
我鍾意呢個呀， 顏色已經好靚了。
回覆刪除夠晒健康呀 !!
回覆刪除[版主回覆07/15/2013 17:45:41]素菜好呀
超正呀!
回覆刪除[版主回覆07/15/2013 17:45:53]
夏天食清d好呀。
回覆刪除[版主回覆07/15/2013 17:46:17]夏天胃口真係無咁好
原來地捫有出薯仔, 我真係大鄉里
回覆刪除[版主回覆07/15/2013 17:47:08]哈哈，我都係而家先知，如果用佢滾湯，快靚正
你好叻呀, 全素都可以整得咁靚.
回覆刪除[版主回覆07/15/2013 17:47:39]要幾靚有幾靚
南瓜去頂部難唔難架? 我用菜刀的功力麻麻.
回覆刪除[版主回覆07/16/2013 22:36:02]唔難架，用小刀好快攪掂
用南瓜裝住好靚！
回覆刪除[版主回覆07/16/2013 22:36:49]所以用橙色南瓜靚啲
整得好靚呀~~
回覆刪除又靚又有營養...勁!
[版主回覆07/16/2013 22:36:44]南瓜盅都做咗好多次
彩色繽紛令胃口大開呀.
回覆刪除[版主回覆07/19/2013 22:41:43]色香味
好有創意呀
回覆刪除[版主回覆07/19/2013 22:41:50]多謝