【青檸雞翼】
[材料]
雞翼10隻，青檸3個
[做法]
(1) 雞翼洗淨解凍，加入酒，胡椒粉，糖，生抽醃1小時(最好醃過夜)。
(2) 1個青檸切半再切片，1個半青檸搾汁加入黃糖2湯匙，魚露少許，生粉攪勻備用，淨下半個青檸做碟面裝飾。
(3) 起鑊煎熟雞翼，加入青檸汁兜勻，再加入青檸片兜兩兜，即可上碟。
Sandymama的飲食天地
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回覆刪除[版主回覆07/14/2009 22:47:00](Empty)
會唔會好酸呢?
回覆刪除[版主回覆07/14/2009 22:48:00]加多少少糖咪得囉，亦可以減少青檸汁!
33333
回覆刪除[版主回覆07/14/2009 22:49:00](Empty)
食個時會唔會酸酸地架?
回覆刪除[版主回覆07/16/2009 06:28:00]早晨呀‧梗係會啦，係青檸嚟架!
會唔會酸呢?
回覆刪除[版主回覆07/16/2009 06:28:00]早晨呀‧會架，開胃啲嘛!
好味道
回覆刪除[版主回覆07/16/2009 12:28:00](Empty)
好味道啊! 我好鬼鍾意食酸酸甜甜嘅嘢架 !
回覆刪除[版主回覆07/17/2009 22:11:00]哈哈...係呀，酸酸夏天好開胃架!
睇到相再加埋食譜, 已經感覺到酸酸甜甜啦!d口水不自覺流出來啦~~~
回覆刪除[版主回覆07/17/2009 22:11:00]哈哈﹒﹒﹒﹒﹒咁啱唔啱食啫!