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2008年6月25日星期三
食譜~【懶人雞翼】
[懶人雞翼(單骨雞翼)]
[雞翼15隻]
Step 1:將雞翼解凍,用手感覺吓兩條骨的中間位,切開2件。
Step 2 :用雞粉、薑汁、胡椒粉、糖、豉油醃過夜。
Step 2:起油鑊逐隻放落去半煎炸至熟透。
Step 3:全部撈起,
再回鑊灑上味椒鹽係雞翼面,上碟。
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