【青豆腸仔火腿炒蛋】
[材料]
青豆10條，腸仔4條，火腿1塊(厚)，蛋5隻
[做法]
(1) 青豆切粒，用水灼五分鐘，撈起瀝水備用。
(2) 腸仔、火腿切粒，蛋打散。
(3) 起鑊爆香青豆、腸仔、火腿，再加入蛋汁慢火煎熟即成。
Sandymama的飲食天地
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咁都给我拿到个第一
回覆刪除[版主回覆10/14/2008 20:16:00]真係佩服佩服!