"懷舊小食"之聚

時間過快

記得舊年7月20日

攪了一個小型的粉絲聚會

還記得我懷著戰戰兢兢的心情

為支持我的粉絲準備食物

當時租用的地方太小

祇能容納10個人

所有粉絲都是自動報名的

當日大家初次見面

有點陌生

氣氛尚算可以

到今日

我們已成為朋友

這一年也時時聚會

上星期日

租用了 “Rent-A-Kitchen”

來一個一週年聚會

既然大家都熱愛烹調

決定用懷舊小食作為聚會的主題

大家都要預備一些懷舊食物

懂煮的自己煮

不懂的幫手買

我煮了最受歡迎的咖喱魚旦蘿蔔

剩下的咖喱汁都被人取回家了

魚旦串起更有風味

還即場做了狗仔粉

次次都有烏龍事發生

今次無留粉作手粉

用粟粉作手粉

所以煮出來的湯越煮越稠

其實狗仔粉祇是配角

這幾樽辣菜甫才是主角

狗仔粉加了菜甫才好吃呢

有高手即場教授水合法菠蘿包

你搓我又搓

大家有得食有得學

很高興

包包出爐非常可口

我吃了個加了厚厚的牛油

“菠蘿油”是也

還有其他朋友製作的

煎釀三宝

麥芽餅

大菜糕

砵仔糕

有朋友幫手在旺角奇趣

買了不少懷舊小食

雞仔餅、江酥餅、牛耳及蛋散

這次聚會5個鐘

大家都很盡興

下次再嚟玩過