羊年年初三
忙足成個星期
今日終於可以抖下
煮咗咁多餐
昨日一餐最滿意
一口氣做了三個盆菜
由前年開始自已做盆菜
已經有些經驗
所以今次做三盆也沒難道
其實聽落好似好利害
其實做一盆同三盆一樣做法
祇不過材料多點吧了
材料當然要早點買定
因為年初一都忙
街巿又未必有齊材料
年三十已經買好材料
那便好辦事
祇要早一晚浸定要浸的材料
昨日吃過早餐
便煮好晒所有材料
入晒盒
去到奶奶家才砌入大盆中
姑仔幫手帶備gas爐及爐仔
再在奶奶家煮蝦及帶子
加埋老公買的燒鴨便可砌
睇睇砌得似樣嗎?
食譜遲些補上
請留意吧
砌得好pro.
回覆刪除砌得靚食得開心
刪除有心思整食物一家人都有口福。
回覆刪除佢地食得開心我煮得開心
刪除真係好過買,起碼樣樣都新鮮安全啲。
回覆刪除無錯呀,好新鮮
刪除靚過街買個D啦:-bd
回覆刪除真材實料
刪除好掂呀, 三個鐘頭就煮好! 你用咩盆架? 我都諗過今年整, 但舖頭見到啲大煲話係盆菜專用, 不過瓦既, 咁我又只得電鎡爐, 平時打邊爐個煲又唔夠大, 所以最尾都係無整. 哈哈, 其實係藉口多多, 懶費時攪咁多就真.
回覆刪除洗洗切切,炆幾樣呢,都唔太難,我用以前訂盆菜的盆,留番嚟自己做
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