2015年6月3日星期三

食譜~【蝦乾燴聖瓜】


一個人需要為個人行為而負責的
好像南韓那位新沙士病人
自己一個自私的行為
連累各地政府
也將病毒散播
十分不明白
他接受韓國電視台訪問
為什麼將責任推向香港政府
說入境時
入境人員沒有詢問他有沒有新沙士病
有冇攪錯
人地問得你
confirm你點會問你有冇新沙士啫
你自己知自己事
有病就唔好周圍走
同機嗰兩個韓國女人也是
最初不願意隔離
仲係銅鑼灣鬧巿周圍走
真的不負責任
***
夏天
瓜瓜菜菜都好靚
由以聖瓜
又平又靚
一條聖瓜加些蝦乾
簡單方便
【蝦乾燴聖瓜】
 
[材料]
聖瓜一條,蝦乾適量,上湯5湯匙
[做法]
1.聖瓜刨去大部份皮,保留少許比較軟的皮。
2.切成約寸半一段,先排在碟中。
3.蝦乾略沖洗,用水浸15分鐘。
4.聖瓜淋上3湯匙上湯,大火蒸約6分鐘,取出。
5.起鑊,下油爆香蝦乾,加入2湯匙上湯略煮。
6.淋上聖瓜面即成。




6 則留言:

  1. 一句講哂,自私兼推卸責任囉!!

    勝瓜係我其中一種至愛。

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    1. 韓國呢單嘢俾國際批評得很緊要。
      勝瓜都係夏天最好味的食材之一

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  2. 夏天吃瓜最好,大大條蝦米好入味

    回覆刪除

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