2015年4月14日星期二

Aroma'So Baking 蛋糕班



Charles Sir
出品的甜品書
已經達到19
一直有留意他的面書
知道他的workshop最近擴充了
設備完善
有衝動去跟Charles Sir學嘢
知道包班祇需要8
搵埋幾位朋友仔
Book了一日包班學蛋糕
411日星期六
到了Aroma’So Baking
我選了個比較複雜的蛋糕學
Opera Cake歌劇院蛋糕(改良版)
因為傳統的太肥膩
所以選這個學

這個場地不錯呀
又大又企理
每個學員位置也有私人locker及小雪柜
很方便呢
 


Workshop還有烘焙用品及材料買
學完可以買埋材料
回家再練習呢!






其間等待蛋糕焗製的時候
還有茶點招呼呢
這個杏仁天使蛋糕超好味




這個蛋糕也頗有難道
蛋糕共有11
少點心機也不能
我們開開心心學足3個半鐘
終於有自己成品了
靚嗎?
當晚剛有家庭飯局
可以分給各人吃
個個也讚好味

這個是亞sir的成品

 



十二個Opera Cake壯觀吧
終於有自己成品了
靚嗎?
當晚剛有家庭飯局
可以分給各人吃
個個也讚好味






9 則留言:

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